Thượng Hải — Nơi ăn uống

Bến Thượng Hải của ngày hôm qua và đường chân trời của ngày mai, chỉ cách nhau một con sông.

• Da Hu Chun (đường Tứ Xuyên Trung) — Shengjian chiên trong chảo sắt từ năm 1932; hãy lắng nghe tiếng mở nắp
• Qiao Ai Lai Lai Xiao Long — Tiệm nhỏ trên phố nhánh với xiaolongbao gạch cua nguyên chất
• Lan Xin (đường Tấn Hiền) — Ngôi nhà cải tạo chật chội phục vụ món nhà Thượng Hải chân chất
• Cheng Long Hang — Toàn là cua lông: thịt và gạch của ba con cua trong một mai dưới lớp bọt trứng
• Lao Zheng Xing — Từ năm 1862: mâm xoay, ba thế hệ, các món Thượng Hải kinh điển
• Nanxiang Steamed Bun (Vườn Dự Viên) — Xiaolongbao từ năm 1900, cùng chiếc bánh khổng lồ để bạn nhấp nước súp bằng ống hút
• Old Jesse (Tianping Road) — Đầu cá dưới núi hành lá trên mọi chiếc bàn chật cứng
• Jianguo 328 — Mùi hành phi đến bàn trước bạn; đến vì tô mì
• Fu 1088 — 16 phòng riêng trong ngôi nhà phố thập niên 1920; ẩm thực Thượng Hải tinh tế
• Wu You Xian — Hơn hai mươi loại xiaolongbao cua, mỗi loại một nước chấm riêng
• Starbucks Reserve Roastery Thượng Hải — Một nhà máy cà phê hai tầng, nơi hạt cà phê tươi lăn lách cách qua những đường ống trên đầu
• Manner Coffee (bờ sông North Bund) — Một ly flat white giá ¥15 với Tháp Minh Châu ngay trước mặt bên kia sông
• Captain George Flavor Museum — Một quán cà phê trang trí như tiệm thuốc cổ, do một nhà vô địch thế giới điều hành
• Luneurs (Hengfu Art Center) — Kem caramel muối trong một biệt thự kiểu Tây Ban Nha năm 1929
• 13DE MARZO Café (Anfu Road) — Một ô cửa bán mang đi trên Anfu Road, nơi mỗi ly nước đều được một chú gấu bông ôm lấy
• Guangmingcun (Middle Huaihai Road) — Hàng người xếp quanh năm chờ bánh trung thu nhân thịt heo ra lò còn nóng
• Shen Da Cheng (cửa hàng chính ở East Nanjing Road) — Bánh gạo nếp từ một cửa hiệu trên Nanjing Road đã làm nghề từ năm 1875
• Park Hotel Deli — Quầy ở Park Hotel, nơi ngày nào cũng có hàng người xếp mua bánh bướm
• Tiệm Ningbo Tangtuan (Dự Viên) — Tangyuan mè đen, làm tại chợ Dự Viên từ năm 1945
• Xinghualou (cửa hàng chính trên đường Phúc Châu) — 120 món dimsum Quảng Đông và một loại bánh phồng đường chỉ có ở đây
• % Arabica Shanghai Roastery (Rockbund) — Kyoto latte bên cạnh máy rang vách kính, trong một tòa nhà cũ gần Bến Thượng Hải
• Blue Bottle Coffee (Yutong, Tô Châu Hà) — Cửa hàng đầu tiên của Blue Bottle ở Trung Quốc đại lục, trên nền một nhà máy bột mì cũ bên Tô Châu Hà
• Metal Hands (đường Vĩnh Gia) — Tiệm rang xay Bắc Kinh đã sáng tạo ra latte trứng ốp la
• Mi Shang Prada Rong Zhai — Ly latte in logo Prada trong dinh thự năm 1918 do Prada phục dựng
• Heytea Lab (Fengshengli) — Bốn phòng thí nghiệm của Heytea: trà, bánh, gelato và bánh mì, dưới cùng một mái nhà
• Baker & Spice (đường An Phúc) — Tiệm bánh kiêm brunch ở góc đường An Phúc, mở từ năm 2010
• O'Mills Sourdough Bakery & Bistro (đường Vĩnh Gia) — Tiệm bánh kiêm bistro ba tầng bằng kính, làm từ bột chua ủ 72 giờ
• Goodbai Cafe (đường Diên Khánh) — Một cửa hàng khái niệm kiêm quán cà phê do diễn viên Bạch Kính Đình điều hành
• Zhong Yao Tang (đường Tương Dương Nam) — Gelato tangyuan mè đen và các viên kem thảo mộc, ít ngọt khác
• Gelato Dal Cuore (cửa hàng chính đường Thiểm Tây Bắc) — Gelato của một cặp vợ chồng người Singapore, có cả vị mì hành Thượng Hải
• Lu Bo Lang (Dự Viên) — Dimsum Thượng Hải và thịt kho đỏ trong một lầu đỏ bên hồ cạnh Cầu Chín Khúc
• Shanghai Lao Fandian (Nhà hàng cổ điển Thượng Hải) — Nấu món benbang kiểu nhà Thượng Hải từ năm 1875; món đình đám là vịt nhồi nguyên con
• De Xing Guan (Đức Hưng Quán, cửa hàng chính trên đường Quảng Đông) — Nấu mì từ năm 1878; tầng trệt có mì chân giò hầm để bạn húp xì xụp
• Yè Shanghai (Tân Thiên Địa) — Thịt kho tàu và vịt quay Bắc Kinh sau mặt tiền gạch xám trong một trung tâm thương mại
• Yuan Yuan (đường Hoài Hải) — Nổi tiếng nhờ một món duy nhất từ năm 1999: thịt kho tàu, ¥168 một đĩa
• Lao Di Fang Noodle House (Lão Địa Phương) — Topping được xào chảo theo từng order; hãy gọi mì mực nang
• Jia Jia Tang Bao (đường Hoàng Hà) — Bánh bao súp vỏ mỏng và bát mì cua giá ¥89 cạnh Quảng trường Nhân Dân
• Yang's Dumpling (đường Hoàng Hà) — Bánh bao chiên phụt nước súp ngay miếng cắn đầu tiên, ¥13 cho bốn cái
• Wan Shou Zhai (đường Sơn Âm) — Quán bánh bao và mì trong hẻm ở Hồng Khẩu, mở cửa từ 4:30 sáng
• Laoshi Dabing Youtiao (đường Chiết Giang Trung) — Đủ bốn món điểm tâm kinh điển của Thượng Hải ở một ô cửa bên đường, mỗi món vài tệ
• Moose | Lu Yuan (đường Tân Hoa, quận Trường Ninh) — Vịt bát bảo và thịt viên đầu sư tử có sao Michelin trong một biệt thự trăm tuổi
• Haidilao Hot Pot, Quảng trường Nhân Dân — Lẩu đến 7 giờ sáng, kèm màn biểu diễn kéo mì bên bàn
• Sichuan Citizen (Tứ Xuyên Công Dân) — Đậu phụ Ma Bà và cocktail húng quế trên tầng hai, cách tòa nhà Vũ Khang vài bước chân
• Dian Dou De, Super Brand Mall — Dim sum ở tầng 6 cạnh tháp Đông Phương Minh Châu, nổi tiếng với món bánh cuốn gạo đỏ giòn
• Vịt quay Tứ Quý Dân Phúc, Hong Kong Plaza — Chi nhánh Thượng Hải của một nhà hàng vịt Bắc Kinh, vịt được thái ngay cạnh bàn bạn
• Lost Heaven trên Ngoại Than — Món Vân Nam và gần phong vị Myanmar dưới những chiếc đèn lồng đỏ, cách Ngoại Than vài phút đi bộ
• Yershari, Super Brand Mall (Tân Cương) — Xiên thịt cừu dài bằng cẳng tay, gà đĩa lớn và màn múa biểu diễn
• Phố ẩm thực đường Hoàng Hà — Con phố trong phim Blossoms Shanghai: đèn neon, bánh bao súp và những quán ăn kiểu cũ
• Grandma's Home (Jing'an Joy City) — Món nhà Hàng Châu với giá quán ăn bình dân
• Flair Rooftop (The Ritz-Carlton Shanghai, Phố Đông) — Quầy bar sân thượng tầng 58, tháp Minh Châu Phương Đông gần như đưa tay là chạm tới
• VUE Bar (Hyatt on the Bund) — Quầy bar tầng 32, nơi đường cong của The Bund và đường chân trời Phố Đông nằm gọn trong một khung hình
• Sir Elly's Terrace (The Peninsula Shanghai) — Sân thượng tầng 14 ở đầu bắc The Bund, Phố Đông ngay trước mặt lúc hoàng hôn
• Long Bar, Waldorf Astoria Shanghai on the Bund — Quầy bar của Câu lạc bộ Thượng Hải xưa trên The Bund, được dựng lại bên trong Waldorf Astoria
• Speak Low — Quầy bar cocktail nhiều tầng sau một giá sách, nằm trong cửa hàng dụng cụ pha chế
• Sober Company — Quán cà phê, bếp và quầy bar cocktail chung một mái nhà cạnh Công viên Phục Hưng

Tham quan · Nơi lưu trú · Thông tin du lịch