Heytea Lab (Fengshengli)

喜茶 heytea lab

Bốn phòng thí nghiệm của Heytea: trà, bánh, gelato và bánh mì, dưới cùng một mái nhà

Ngân sách
Hãy xem giá tại cửa hàng
Địa chỉ
259 đường Mậu Danh Bắc (茂名北路259号), trong khu Fengshengli, quận Tĩnh An

Heytea khai trương cửa hàng này vào ngày 28 tháng 2 năm 2026 như cửa hàng 'lab 2.0' đầu tiên. Nơi đây gom bốn phòng thí nghiệm trà, bánh, gelato và bánh nướng vào một không gian, và phòng bánh nướng là phòng đầu tiên ở Thượng Hải. Các loại trà được xây dựng trên nền ô long vetiver, và một số thức uống chỉ bán ở đây, như món lấy cảm hứng từ rượu gạo đảo Sùng Minh. Chủ đề là 'chưa hoàn thiện', nên kết cấu và nguyên liệu thô được để lộ ra, còn các bản phác thảo công thức treo trên tường. Bản thân Fengshengli là một con hẻm shikumen được phục hồi nằm ngay sau đường Nam Kinh Tây.

Cách đến đó

Trước khi đi

Điểm được khen

Chưa ưng lắm

Câu hỏi thường gặp

Heytea Lab Fengshengli ở đâu tại Thượng Hải?

Ở số 259 đường Mậu Danh Bắc (茂名北路259号), quận Tĩnh An, trong Fengshengli, một con hẻm shikumen được phục hồi nằm ngay sau đường Nam Kinh Tây. Ga tàu điện gần nhất là ga Nam Kinh Tây (tuyến 2, 12, 13). Trong Amap hoặc DiDi, hãy dán 喜茶(上海丰盛里lab店) hoặc địa chỉ tiếng Trung.

Giờ mở cửa thế nào?

10:00 đến 22:00, theo một bài của City News Service Thượng Hải ngày 10 tháng 3 năm 2026. Thông báo khai trương của chính Heytea không nêu giờ, nên hãy kiểm tra cửa hàng trong mini-program của Heytea trước khi đi.

Nên gọi thức uống nào ở đây?

Món ra mắt độc quyền của cửa hàng 岩兰·崇明米酿: rượu gạo Sùng Minh ủ truyền thống với nước lê tươi, thơm hoa quả và chỉ ngọt nhẹ (hướng dẫn tiếng Anh của chính quyền Thượng Hải, tháng 3/2026). Còn có 岩兰7 với măng cụt và thì là, và 岩兰3, ô long và sữa phủ bọt hồ đào pecan. Cả ba đều dùng nền ô long vetiver mới của Heytea (岩兰乌龙).

Có những loại bánh, gelato và bánh ngọt nào?

Các món độc quyền lúc khai trương là gelato 松松咸蛋黄喜拉朵 và bánh trứng nhân chảy 流心蛋, cả hai đều kết hợp ruốc thịt của thương hiệu địa phương Lifefun (立丰) với lòng đỏ trứng muối. Phòng Bake Lab, phòng đầu tiên ở Thượng Hải, có bánh tart trứng mascarpone nhân chảy, bánh tart kem trứng vani khoai môn và bánh croissant tart matcha (bài đưa tin tháng 3/2026). Các món độc quyền có thể thay đổi luân phiên.

Giá bao nhiêu?

Không nguồn nào chúng tôi kiểm tra, từ thông báo của Heytea, hướng dẫn của chính quyền Thượng Hải đến báo chí lúc khai trương, công bố giá, nên chúng tôi không ghi giá nào. Hãy mở thực đơn của cửa hàng này trong mini-program của Heytea trước khi đi.

Xếp hàng bao lâu?

Vào ngày khai trương 28 tháng 2 năm 2026, hàng dài tới năm tiếng và mini-program quá tải vì đơn hàng trước buổi trưa (bài đưa tin tháng 3/2026). Chúng tôi không tìm thấy thời gian chờ gần đây. Hãy đến quanh giờ mở cửa 10:00, hoặc đặt trước trong mini-program.

Nó khác Heytea thông thường thế nào?

Đây là cửa hàng Heytea đầu tiên gom cả bốn phòng thí nghiệm, trà, bánh, gelato và bánh nướng, vào một không gian. Nội thất theo chủ đề 'chưa hoàn thiện', để lộ kết cấu trần và nguyên liệu thô, còn các bản nháp thử nghiệm công thức được trưng bày quanh phòng.

Gần Heytea Lab (Fengshengli)