Flair Rooftop (The Ritz-Carlton Shanghai, Phố Đông)
FLAIR顶层餐厅酒吧
Quầy bar sân thượng tầng 58, tháp Minh Châu Phương Đông gần như đưa tay là chạm tới
⚠ Từ 17:30 chỉ dành cho người từ 18 tuổi; đặt bàn đi kèm gói dành cho hai người
- Giờ mở cửa
- Bar và bữa tối Chủ nhật–thứ Năm 17:30–01:00, thứ Sáu–thứ Bảy 17:30–02:00 (từ 18 tuổi); bữa trưa ngày thường và brunch cuối tuần 12:00–16:00 (trang chính thức, tháng 11/2026)
- Ngân sách
- Cocktail ¥158–198, đã gồm mọi khoản phí
- Địa chỉ
- Tầng 58, The Ritz-Carlton Shanghai, Pudong, Shanghai IFC, 8 Century Avenue, Phố Đông
Trên tầng 58 của tòa IFC, cửa thang máy vừa mở là tháp Minh Châu Phương Đông sừng sững ngay trước mặt. Từ sân thượng bậc thang ngoài trời, sông Hoàng Phố uốn cong bên dưới, còn The Bund thì sáng đèn từng tòa một bên kia sông. Thực đơn cocktail xoay quanh những khoảnh khắc trong chuyến đi, từ lời chia tay ở sân bay đến những cuộc trò chuyện khuya; đồ ăn thiên về Đông Nam Á: satay, cơm chiên nasi goreng, tôm cà ri. Từ 17:30 chỉ nhận khách trên 18 tuổi, và chỗ ngồi sân thượng lúc hoàng hôn hết rất nhanh.
Cách đến đó
- Ga Lục Gia Chủy (tuyến 2, 14), cách khoảng 200 m qua trung tâm thương mại IFC
Trước khi đi
- Đi thang máy khách sạn lên sảnh tầng 52, rồi đổi sang thang máy riêng của Flair (đánh giá tháng 10/2026)
- Nếu chỉ muốn uống một hai ly, hãy bỏ qua gói bàn và đến thẳng đúng lúc mở cửa 17:30
- Quy định trang phục chính thức là business casual: tránh đồ thể thao và dép xỏ ngón
- Sảnh đang thi công từ ngày 1/10/2026, nên lối vào có thể bị đổi hướng
- Thời điểm đẹp nhất: Đến ngay lúc mở cửa 17:30; giữa tháng 11 mặt trời lặn khoảng 16:56, nên lúc đó đã là cảnh đêm
Điểm được khen
- Bạn gần như ngang tầm với tháp Minh Châu, ngay bên cạnh nó
- The Bund về đêm trải dài ngay bên kia sông
- Giá trong thực đơn đã gồm mọi khoản phí nên hóa đơn không có bất ngờ
Chưa ưng lắm
- Với ¥160–200 một ly cocktail, hóa đơn tăng rất nhanh
- Đặt bàn chỉ có dạng gói, từ ¥1,680 cho hai người
- Buổi tối nơi đây giống câu lạc bộ hơn là quầy bar khách sạn (đánh giá tháng 9/2026)
- Đây là sân thượng lộ thiên, nên mưa hoặc gió có thể buộc bạn vào trong nhà
Câu hỏi thường gặp
Flair ở đâu và lên đó bằng cách nào?
Quán ở tầng 58 khách sạn The Ritz-Carlton Shanghai, Pudong, bên trong Shanghai IFC tại số 8 đại lộ Century (上海市浦东新区世纪大道8号), nối qua trung tâm thương mại IFC với ga Lujiazui của tuyến 2 và 14. Một đánh giá tháng 10/2026 mô tả việc đi thang máy khách sạn lên sảnh tầng 52, rồi đổi sang thang máy riêng của Flair. Trang chính thức cho biết công trình sảnh tầng trệt bắt đầu từ ngày 1/10/2026, nên đường vào có thể tạm thời được điều chỉnh.
Giờ mở cửa thế nào?
Theo trang chính thức (kiểm tra tháng 11/2026), bar và bữa tối mở Chủ nhật–thứ Năm 17:30–01:00 và thứ Sáu–thứ Bảy 17:30–02:00, chỉ dành cho người từ 18 tuổi. Ban ngày có bữa trưa ngày thường và brunch cuối tuần, đều 12:00–16:00.
Cocktail giá bao nhiêu?
Trên thực đơn cocktail chính thức (ấn bản tháng 9/2025, vẫn là bản được đăng vào tháng 11/2026), cocktail signature giá ¥168–198, loại kinh điển như Negroni ¥158 và đồ uống không cồn ¥128, đã gồm thuế và phí phục vụ. Đồ nhắm như satay hay khoai tây chiên nấm truffle khoảng ¥88–168.
Tôi có cần đặt chỗ không, và có mức chi tối thiểu không?
Theo trang chính thức, đặt chỗ trong nhà đi kèm gói bàn từ ¥1,680 cho hai người, và đặt igloo ngoài sân thượng từ ¥2,288 cho hai người. Yêu cầu đặt chỗ gửi qua email (restaurantrsvn.pudong@ritzcarlton.com); số điện thoại là +86 21 2020 1717. Nếu bạn chỉ muốn uống một hai ly, nhiều người đánh giá đã đến thẳng và mua vé vào cửa.
Khách đến thẳng vào cửa thế nào?
Một đánh giá tháng 10/2026 mô tả việc mua vé vào cửa và chọn phương án kèm một ly cocktail, khoảng ¥158 mỗi người. Một đánh giá tháng 9/2026 trả khoảng 50.000–60.000 won cho vé vào cùng một đồ uống. Đây là báo cáo của khách, nên giá có thể thay đổi. Người đánh giá hồi tháng 10 còn nói lúc họ ra về thì hàng chờ vào cửa đã dài.
Khi nào là lúc nên đến nhất?
Giữa tháng 11 mặt trời lặn khoảng 16:56, nên đến giờ mở cửa 17:30 tháp Minh Châu đã lên đèn. Đến ngay lúc mở cửa cũng dễ có chỗ ngồi hơn. Một đánh giá tháng 9/2026 thấy buổi tối nơi đây giống câu lạc bộ hơn là quầy bar khách sạn, nên hãy đến sớm nếu bạn muốn một ly yên tĩnh.
Có quy định trang phục không, và ban ngày tôi có thể đến không?
Trang chính thức của Ritz-Carlton ghi business casual, nên tránh đồ thể thao và dép xỏ ngón. Ban ngày quán phục vụ bữa trưa ngày thường và brunch cuối tuần (12:00–16:00), và trang chính thức có set ăn trưa công sở từ ¥168. Một đánh giá bữa trưa tháng 10/2026 ghi cà phê giá ¥88.
Gần Flair Rooftop (The Ritz-Carlton Shanghai, Phố Đông)
- The Ritz-Carlton Shanghai, Pudong — Nằm trong IFC của Lujiazui, với Tháp Minh Châu gần như chạm được bằng tay
- Cầu vượt tròn Lujiazui & đại lộ Binjiang — Một cầu vượt hình vòng miễn phí gom cả ba tòa siêu cao tầng vào một khung hình
- Dian Dou De, Super Brand Mall — Dim sum ở tầng 6 cạnh tháp Đông Phương Minh Châu, nổi tiếng với món bánh cuốn gạo đỏ giòn
- Yershari, Super Brand Mall (Tân Cương) — Xiên thịt cừu dài bằng cẳng tay, gà đĩa lớn và màn múa biểu diễn
- Pudong Shangri-La, Thượng Hải — Khách sạn 950 phòng ở Lục Gia Chủy, đối diện Bến Thượng Hải bên kia sông