Speak Low

Quầy bar cocktail nhiều tầng sau một giá sách, nằm trong cửa hàng dụng cụ pha chế

⚠ Biển ghi OCHO; khách vãng lai xếp hàng

Giờ mở cửa: Hằng ngày 18:00–01:30 (Trip.com)
Ngân sách: Cocktail ¥70–220
Địa chỉ: 579 đường Phục Hưng Trung, Hoàng Phố

Bartender người Nhật Shingo Gokan mở Speak Low năm 2014, khơi mào làn sóng bar bí mật (speakeasy) của Thượng Hải, và nơi này là gương mặt quen thuộc trong danh sách Asia's 50 Best Bars. Bước vào cửa hàng dụng cụ pha chế chỉ ghi mỗi chữ OCHO, nói rằng bạn đến để tới Speak Low, và một giá sách sẽ trượt mở. Tầng hai là quầy bar thoải mái, đứng uống cũng được; tầng ba là phòng cổ điển chỉ có chỗ ngồi, mở bằng cách bấm vào Thượng Hải trên tấm bản đồ thế giới cạnh cửa. Đợt tân trang năm 2024 nhân kỷ niệm mười năm đã thêm một không gian quầy bar mới.

Cách đến đó

Đi bộ khoảng 10 phút từ ga Hoài Hải Trung (tuyến 13), Lối ra 1; ga Thiểm Tây Nam (tuyến 1, 10, 12) cũng gần

Trước khi đi

Đến lúc 18:00–19:00, ngay sau khi mở cửa, để khỏi phải chờ
Tầng ba chỉ có chỗ ngồi nên nhiều người vừa chờ vừa cầm ly ở tầng hai
Không có biển Speak Low; hãy tìm cửa hàng OCHO ở số 579
Thời điểm đẹp nhất: Ngay sau khi mở cửa, 18:00–19:00

Điểm được khen

Đi vào qua giá sách trượt đã là một nửa niềm vui
Mỗi tầng có không khí và thực đơn riêng
Cả cocktail lẫn đồ ăn kèm đều được đánh giá tốt

Chưa ưng lắm

Đêm cuối tuần hãy chuẩn bị chờ chỗ ngồi
Ánh sáng quá tối để chụp ảnh đẹp

Gần Speak Low

Sinan Mansions & Công viên Fuxing — Những biệt thự vườn thập niên 1920 dưới hàng cây tiêu huyền, và một công viên kiểu Pháp nhảy múa từ tờ mờ sáng
Metal Hands (đường Vĩnh Gia) — Tiệm rang xay Bắc Kinh đã sáng tạo ra latte trứng ốp la
Sober Company — Quán cà phê, bếp và quầy bar cocktail chung một mái nhà cạnh Công viên Phục Hưng
Guangmingcun (Middle Huaihai Road) — Hàng người xếp quanh năm chờ bánh trung thu nhân thịt heo ra lò còn nóng
Okura Garden Hotel Shanghai — Câu lạc bộ Pháp thập niên 1920 và khu vườn hai hecta; tiếng chim hót giữa trung tâm