Park Hotel Deli

国际饭店西饼屋

Quầy ở Park Hotel, nơi ngày nào cũng có hàng người xếp mua bánh bướm

⚠ Mỗi người tối đa sáu túi; chuẩn bị xếp hàng khoảng một giờ

Giờ mở cửa
Hằng ngày 08:00–20:00 (đánh giá tháng 5 và 8/2026, Trip.com); hướng dẫn thành phố (tháng 4/2026) ghi 22:00
Ngân sách
¥32 một túi (đánh giá, tháng 5/2026)
Địa chỉ
28 đường Hoàng Hà, quận Hoàng Phố, ngay góc cổng khách sạn Park Hotel

Một tiệm bánh nhỏ ở số 28 đường Hoàng Hà, nép vào góc khách sạn Park Hotel khai trương năm 1934. Ngày nào cũng có hàng người xếp để mua hudiesu, loại bánh hình con bướm làm từ bột bơ gấp đi gấp lại nhiều lần rồi nướng. Người ta khen bánh xốp nhẹ chứ không giòn cứng, chỉ ngọt thanh. Tháng 9/2026, hàng chiều ngày thường vẫn vòng qua góc phố ra tận đường Nam Kinh Tây. Bánh bán theo túi, không bán lẻ từng cái.

Cách đến đó

Trước khi đi

Điểm được khen

Chưa ưng lắm

Câu hỏi thường gặp

Park Hotel Deli chính xác nằm ở đâu?

Cửa này không phải lối vào chính của Park Hotel (170 West Nanjing Road) mà ở ngay góc phố, số 28 Huanghe Road; cứ xếp hàng trên phố Huanghe. Cách Cửa 9 ga People's Square khoảng 2 phút (đánh giá tháng 8/2026), hoặc khoảng 5 phút từ Cửa 8 và 12 (đánh giá tháng 5/2026). Trên Amap, hãy tìm 国际饭店帆声饼屋.

Giờ mở cửa thế nào?

Hãy tính 08:00–20:00 hằng ngày, đó là giờ ghi trong các đánh giá của người Hàn hồi tháng 5 và 8/2026 và trên Trip.com. Một hướng dẫn của chính quyền Thượng Hải (tháng 4/2026) ghi 22:00, nhưng một đánh giá tháng 5/2026 cho biết các món được ưa chuộng hết sạch từ buổi chiều, nên đừng trông chờ vào việc đi muộn.

Bánh bướm giá bao nhiêu?

Bản gốc ¥32 một túi (đánh giá tháng 5/2026), mỗi túi năm chiếc (The Paper, tháng 9/2026). Bản phô mai mặn giá ¥35 theo một đánh giá tháng 4/2025, nên có thể đã đổi. Không có hộp quà (đánh giá tháng 5/2026), và túi xách phải trả thêm (đánh giá tháng 4/2025).

Có giới hạn số lượng mua không?

Sáu túi mỗi lần mua, theo The Paper (tháng 9/2026) và các đánh giá của người Hàn hồi tháng 5 và 8/2026. Nhân viên hỏi bạn muốn mua bao nhiêu ngay khi bạn tới quầy (đánh giá tháng 5/2026), nên hãy tính trước tỉ lệ bản gốc và bản phô mai.

Hàng xếp dài bao lâu, và nên đi lúc nào?

Một người đánh giá hồi tháng 8/2026 xếp hàng một giờ từ 17:00, và ngày 9/9/2026 The Paper thấy những người đứng đầu hàng đã chờ khoảng một giờ. Vào đỉnh điểm từ năm 2024, có người chờ hơn bốn tiếng. Một người đánh giá hồi tháng 5/2026 đến lúc 7:40 và nhận số thứ tự 60 khi nhân viên phát số lúc 7:45. Hãy đến khoảng 7:00, trước giờ mở cửa 8:00.

Mang về nước được không, và để được bao lâu?

Đây là bánh nướng thường, không có kem hay thịt, nên một người đánh giá hồi tháng 8/2026 cho biết có thể mang về Hàn Quốc. Nhân viên nói với một người đánh giá tháng 5/2026 rằng bánh để được 10 ngày. Bánh dễ vỡ vụn ngay cả khi cầm tay, nên hãy để trong hành lý xách tay chứ đừng ký gửi, và mua vào cuối chuyến đi. Chính người đánh giá tháng 5/2026 đó đã cho bánh vào tủ đông và hâm lại bằng nồi chiên không dầu để lấy lại mùi bơ.

Bánh palmier bán dọc đường Nanjing East có giống không?

Chưa chắc. Nhiều cửa hàng trên đường Nanjing East bán palmier trông giống hệt, và các người đánh giá (tháng 4/2025, tháng 5/2026) cảnh báo rằng túi có thể giống nhưng bánh thì không phải của Park Hotel. Hãy tìm dấu 国际饭店, hoặc tốt hơn là mua ở cửa hàng trên phố Huanghe. Góc cà phê ở đó còn bán 'cà phê bánh bướm' hoa nhài, đặt một miếng palmier lên trên (The Paper, tháng 9/2026).

Gần Park Hotel Deli