Busan — Nơi ăn uống

Súp thịt heo lúc bình minh, biển suốt cả ngày, một cây cầu thắp đèn về đêm.

• Ssangdungi Dwaeji Gukbap (quán chính) — Suyuk má heo và một tô gukbap trắng đục
• Bonjeon Dwaeji Gukbap — Một tô ngay khi xuống tàu KTX, đối diện ga Busan
• Hapcheon Gukbapjip — Gukbap nước dùng trong, có Michelin Bib Gourmand
• Halmae Gaya Milmyeon (Nampo-dong) — Bốn mươi năm milmyeon đá lạnh giữa lòng Nampo
• Chunha Chudong Milmyeon (Seomyeon) — Milmyeon Seomyeon kèm một chiếc há cảo khổng lồ
• Hải sản sống ở chợ Jagalchi — Chọn cá ở tầng dưới, ăn ở tầng trên
• Geumsu Bokguk (cơ sở chính ở Haeundae) — Súp cá nóc trong, sôi liu riu suốt ngày đêm
• Gaemijip (cơ sở chính ở Nampo) — Bạch tuộc, lòng bò và tôm trong một chảo đỏ
• Samjin Eomuk (cửa hàng chính ở Yeongdo) — Chả cá Busan từ năm 1953, nóng hổi từ chảo chiên
• Haeundae Amso Galbi — Galbi bò từ năm 1964, kết thúc bằng miến khoai tây
• Con hẻm ẩm thực chợ Gukje — Miến trộn, gimbap Chungmu và đậu hũ chiên nhồi trên những chiếc ghế đẩu ven đường
• Ssiat hotteok ở quảng trường BIFF — Hotteok chiên, bổ đôi và nhồi đầy các loại hạt
• Cup & Cup (Gwangalli) — Cầu Gwangan nhìn từ sân thượng tầng 4–5
• Momos Coffee (cơ sở chính ở Oncheonjang) — Xưởng rang của Busan, nơi từng có một Nhà vô địch Barista Thế giới làm việc
• OPS Bakery (Haeundae) — Biểu tượng tiệm bánh của Busan: bánh su kem và 'hagwonjeon'
• Dammiok — Naengmyeon kiểu Pyeongyang ở Jungang-dong
• Songheonjip — Set tteokgalbi nướng than, một quán Bib Gourmand
• Moemiljip — Mì kiều mạch xay tại quán, một quán Bib Gourmand
• Le DORER — Thực đơn tasting món Hàn bên bờ biển, một sao Michelin
• Mori — Một quán kaiseki một sao ở Haeundae
• Jandunga — Món Mexico trong một con hẻm ở Jeonpo, tostada cá ngừ
• Cor Pasta Bar — Pasta tươi bên cạnh bếp mở
• Dimtao Haeridan-gil — Dim sum của các đầu bếp Hồng Kông, từ há cảo tôm đến cà tím chiên
• Goraesa Fish Cake, Jagalchi — Chả cá xiên que và nước dùng nóng ở Jagalchi
• Cafe 385 — Cửa kính lớn nhìn ra biển Yeongdo, và loại bánh mì hình than tổ ong
• Piak Cafe & Bakery — Một tiệm bánh khổng lồ với cửa kính toàn phần nhìn ra bến cảng Busan
• Suwol Gyeonghwa — Một quán trà kiểu hanok nhìn xuống bãi biển Songjeong
• Dubeokseu Gwangan — Quán cà phê tầng bảy, cầu Gwangandaegyo ngay phía trước
• Tide — Một tiệm rang xay yên tĩnh pha phin thủ công, nhìn ra biển Mipo
• Markbean Bakery Cafe, Dalmaji — Quán bánh ba tầng trên đồi Dalmaji, mở từ 9:00 đến nửa đêm
• EL16.52 — Quán cà phê lớn ở công viên Amnam, cáp treo Songdo chạy ngay trên đầu
• Seunggi Ssiat Hotteok — Hàng người xếp dài nhất ở Nampo-dong: hotteok hạt
• Maru Patbingsu & Danpatjuk, Cơ sở chính — Tiệm đậu đỏ ba đời cạnh ga Busan
• Dormer — Quầy bar cocktail và whisky ở tầng ba trên Gunam-ro, từ 15.000 won một ly
• Yeongjin Dwaeji Gukbap (Cơ sở chính) — Tiệm gukbap trong hẻm Sinpyeong, xếp hàng vì suất suyuk
• Suyeong Dwaeji Gukbap — Gukbap sôi sùng sục gần Gwangalli, từ sáng đến tối
• 70-Year Halmae Gukbap — Tiệm gukbap của bà cụ bảy mươi năm, đĩa suyuk đầy đặn
• Haeundae Halmaejip — Gukbap thịt heo nước hầm xương đậm đà ở tầng trệt Oncheon Center
• Yeongdong Milmyeon & Pork Gukbap — Milmyeon và gukbap thịt heo trong cùng một con hẻm cạnh ga Busan
• Ilmi Milmyeon — Tiệm milmyeon trong hẻm, xếp hàng trước giờ mở cửa 11:00
• 31cm Seafood Kalguksu — Nghêu chất đầy trong cái tô to cỡ cái chậu
• Palate — Thực đơn tasting gốc Pháp phía trên Dalmaji-gil
• Haebing Moment — Latte kem mè đen trên vách đá Huinnyeoul
• Bielle — Bánh sữa ngải cứu và sân thượng nhìn ra biển
• Aether — Một quán cà phê ở Yeongdo với tầng thượng lộ thiên
• Hayden — Biển Ilgwang qua tấm kính, kèm một chiếc tart
• Naeho Naengmyeon Main Branch — Milmyeon sốt đỏ kèm nước dùng ấm
• Namcheon Gaya Milmyeon — Tiệm milmyeon của khu phố: mul-bibim và một đĩa mandu
• Seongiljip Grilled Hagfish — Tiệm đã khai sinh ra con hẻm cá mút đá khu Tòa thị chính cũ
• Ijaemo Pizza — Tiệm pizza ở Gwangbok-dong với hàng người xếp cho viền phô mai
• Sinbalwon — Tiệm sủi cảo ở ga Busan, mở từ năm 1951
• Momos Coffee Roastery & Coffee Bar Yeongdo — Xưởng rang của thương hiệu đứng sau một nhà vô địch barista thế giới
• Waveon Coffee Gijang — Quán cà phê ven biển Gijang mở đến nửa đêm
• Terarosa Suyeong — Xưởng rang dưới mái trần cao của một nhà máy dây thép cũ
• Jeongjitgan, Sinpyeong Main — Quán súp heo không bao giờ đóng cửa, đạt Bib Gourmand
• Sinchang Gukbap, chi nhánh chính — Quán canh gần Nampo, ăn kèm cơm riêng
• Subyeon Choego Dwaeji Gukbap, chi nhánh Millak — Canh má heo cho kết thúc một đêm ở Gwangalli
• Gaegeum Milmyeon — Một trong ba quán milmyeon lớn của Busan, nằm trong hẻm chợ
• Haeundae Gaya Milmyeon — Milmyeon với nước dùng ninh 72 giờ, kèm bánh bao
• Choryang Milmyeon — Milmyeon và bánh bao to đối diện ga Busan
• Baekil Pyeongnaeng — Pyeongyang naengmyeon kiểu Seoul giữa xứ sở milmyeon
• Dongnae Halmae Pajeon — Pajeon Dongnae dày và ẩm, bốn đời gìn giữ
• Sujeong Hoetjip — Lươn biển (hagfish) nướng than và đĩa sashimi ở Jagalchi
• Jinyangho Hoetjip Gwangalli — Set sashimi nhìn ra cầu Gwangan, được thêm cá
• Daewoo Hoe Center — Mul-hoe cá bơn kiểu Yeongdo, với bột đậu nành
• Cheongmiga Clam Grill — Set nghêu nướng nhìn ra biển Cheongsapo
• Horok Horok — Sò điệp và nghêu nướng phô mai dưới chân cầu Gwangan
• Donggyeong Bapsang — Unaju kiểu Tokyo và hitsumabushi kiểu Nagoya
• Hanwolgwan — Gomtang bò hanwoo nước trong gần Gwangalli, đạt Bib Gourmand
• Bibijae — Quán bibimbap đạt Bib Gourmand với các tô mala và doenjang

Tham quan · Nơi lưu trú · Thông tin du lịch