Gaegeum Milmyeon
개금밀면
Một trong ba quán milmyeon lớn của Busan, nằm trong hẻm chợ
- Giờ mở cửa
- 11:00–19:40
- Ngân sách
- ₩10,000–14,000 mỗi người
- Địa chỉ
- 88-8 Gayagongwon-ro 14beon-gil, Busanjin-gu, Busan
Rẽ vào con hẻm chợ Gaegeum là bạn đến một quán thường được xếp vào ba quán milmyeon lớn của Busan. Thực đơn xoay quanh milmyeon nước lạnh và milmyeon trộn cay, và sợi mì dai là điều được nhắc đến nhiều nhất. Bạn gọi món ở máy kiosk, rồi tự rót nước dùng thoải mái ở góc tự phục vụ. Cũng có set kèm bánh bao gyegeum.
Cách đến đó
- Ở Gaegeum-dong, Busanjin-gu, trong con hẻm chợ Gaegeum
Trước khi đi
- Với tô cay, hãy trộn một chút sốt trước rồi nêm thêm theo ý.
- Đồ giao tận nơi đến nơi thì mì đã nhũn, nên hãy ăn tại quán.
- Mở cửa 11:00–19:40, gọi món cuối khoảng 19:30.
- Thời điểm đẹp nhất: Chiều ngày thường, 14:00–16:00
Điểm được khen
- Sợi mì rất dai, và cả hai phiên bản đều cay vừa phải.
- Góc nước dùng tự phục vụ cho bạn lấy thêm thoải mái.
- Milmyeon giá 10,000 won; set kèm bánh bao giá 14,000.
Chưa ưng lắm
- Một số khách quen lâu năm nói vị đã đổi và khẩu phần nhỏ đi.
- Quán không có bãi đỗ xe riêng, và dùng nhiều đồ dùng một lần.
Gần Gaegeum Milmyeon
- Queens Hotel Seomyeon — Khách sạn nhỏ cách Seomyeon 8 phút, giá 40–60 nghìn won
- Lotte Hotel Busan — Mua sắm ở Seomyeon, có bể bơi trong nhà và ngoài trời
- KT&G SangSang Madang Busan Stay — Tổ hợp nghệ thuật ở Seomyeon, phòng tắm riêng hoặc dùng chung
- Arban Hotel — Khách sạn gọn gàng ở trung tâm Seomyeon, cách đầu mối tuyến 1–2 năm phút
- 70-Year Halmae Gukbap — Tiệm gukbap của bà cụ bảy mươi năm, đĩa suyuk đầy đặn