Donggyeong Bapsang

동경밥상

Unaju kiểu Tokyo và hitsumabushi kiểu Nagoya

⚠ Nghỉ giải lao từ 14:30

Giờ mở cửa

11:30–20:30; nghỉ giải lao 14:30–17:30

Ngân sách

₩28,000–52,000 mỗi người

Địa chỉ

Tầng 1, 34-6 Namcheon-bada-ro, Suyeong-gu, Busan

Một quán cơm lươn ở Namcheon-dong có tên trong Michelin Guide Busan. Quán phục vụ unaju kiểu Tokyo và hitsumabushi kiểu Nagoya, và các đánh giá thường khen lươn mềm, quét sốt đều. Hitsumabushi được ăn chia từng phần và kết thúc bằng ochazuke (cơm chan trà). Nhiều đánh giá nhắc đến một đầu bếp từng tham gia Culinary Class Wars của Netflix.

Cách đến đó

• Gần biển ở Namcheon-dong; đi bộ khoảng 11 phút từ bãi biển Gwangalli

Trước khi đi

• Giờ nghỉ là 14:30–17:30; đóng cửa lúc 20:30
• Unadon 28,000 won là tô nhẹ bụng nhất
• Bãi đỗ xe có thu phí bên cạnh miễn phí một giờ, sau đó 2,000 won mỗi 30 phút
• Thời điểm đẹp nhất: Ngày thường, ngay sau khi mở cửa lúc 11:30

Điểm được khen

• Lươn mềm và quét sốt đều
• Hitsumabushi 39,000 won kết thúc bằng ochazuke
• Một căn phòng kiểu Nhật yên tĩnh, gọn gàng

Chưa ưng lắm

• Một số thực khách gặp xương nhỏ
• Quán nhỏ nên phải chờ, và đồ mang về được cho là có mùi tanh

Gần Donggyeong Bapsang

• After Chapter Hotel Gwanganri — Khách sạn 44 phòng gần Gwangalli, có bể bơi theo mùa
• Baekil Pyeongnaeng — Pyeongyang naengmyeon kiểu Seoul giữa xứ sở milmyeon
• Bibijae — Quán bibimbap đạt Bib Gourmand với các tô mala và doenjang
• Namcheon Gaya Milmyeon — Tiệm milmyeon của khu phố: mul-bibim và một đĩa mandu
• Homers Hotel — Đối diện bãi biển Gwangalli, cầu Gwangan ngay ngoài cửa sổ