Sapporo — Lugares para comer
Neve sobre uma grade de ruas largas e uma tigela de ramen de missô para se aquecer depois.
- Aji no Sanpei — A casa do 4º andar a quem se atribui o início do ramen de missô de Sapporo
- Ramen Keyaki (Susukino Main) — Ramen de missô de Susukino que fica aberto até as 3 da manhã
- Ramen Sapporo Ichiryuan — Trigo de Hokkaido e missô maturado, a dois minutos da estação
- Baisensha (Ramen Yokocho) — Na viela Ramen Yokocho, aberto das 8h às 3h
- Magic Spice (Sapporo Main) — A casa principal que afirma que o soup curry nasceu aqui
- Okushiba Shoten (Ekimae Soseiji) — Soup curry de caldo de camarão com hambúrguer, ao lado da estação
- Picante (Main Shop) — Uma casa veterana de soup curry com caldos leves e encorpados
- Curry Shokudo Kokoro (Sapporo Main) — Soup curry com caldo francês de vitela, desde 2001
- Higenoushi (Main) — Genghis Khan em Tanukikoji, num salão estiloso
- Hokkaido Jingisukan Ezoya — Cordeiro cortado à mão com mais de 1 cm, bom para quem vai sozinho
- Jingisukan Yoyotei (Sapporo Main) — Cordeiro à vontade em grelhas sem fumaça
- Taj Mahal (Sapporo Factory) — Dono e cozinheiros indianos, naan com farinha de Ebetsu
- C.I.R.C.O — Pizza de forno a lenha e música ao vivo num restaurante italiano
- Sapporo Zangi Honpo — Especialista em zangi, com meio frango frito para viagem
- Chinese Cuisine Hotei (Akarenga Terrace) — Zangi e refeições chinesas, com ligação subterrânea
- Kaisen Shokudo Kitano Gurumetei — Salão de frutos do mar de um atacadista, aberto desde as 7:00, com 320 lugares
- Sukiyaki Sankosha — Sukiyaki cozido num miso secreto desde 1917
- Hokkaido Ryori Kofuji — Culinária de Hokkaido com frutos do mar e vegetais silvestres desde 1969
- Uni Senmonten Marukawa — Izakaya só de uni, mantido por um processador de Nemuro
- Sushi Sekiguchi — Diga o orçamento primeiro e o chef monta a refeição
- Kuni Zushi — Sushi sazonal desde 1971 a preços acessíveis
- Robata Daisuke (Main) — Frutos do mar de Hokkaido numa lareira de robata a carvão
- Hamakko — Culinária de Hokkaido no subsolo, famosa pelo caranguejo-peludo e pelo atka mackerel gigante
- Teppanyaki Ishikari — Teppanyaki no 26º andar com vista da cidade
- Nadaman Gadenden (Sapporo Park Hotel) — Fundado em 1830, culinária japonesa com vista para o Parque Nakajima
- Kitakaro Sapporo Main Hall — Creme choux e parfaits numa antiga biblioteca reformada por Tadao Ando
- Snow Brand Parlor Sapporo Main Store — Sorvete de leite "Snow Royal", servido desde 1961
- Parfait, Coffee, Sake, Sato — A casa que representa o hábito de Sapporo do "parfait de encerramento"
- INITIAL Sapporo — Um bar de sobremesas que combina parfait com bebida
- Cafe Noymond — Um café de parfaits aberto até tarde
- Cafe Yoshimi (Akarenga Terrace) — Um café amplo, aberto das 8h às 22:30
- Lamp Light Books Cafe — Café Morihico em meio a cerca de 4.000 livros
- Barlor Penguin-do — Sorveteria de dia, bar de parfaits à noite
- Parfait, Café, Saquê, Sasaki — Parfaits em formato de menu-degustação com chocolate francês
- The Nikka Bar — O bar principal da Nikka, com Yoichi, Miyagikyo e Taketsuru
- The Bow Bar — Um bar de uísque escocês com 400-500 single malts
- Junkissa Olympia — Um kissaten de subsolo da era Showa, desde 1964
- Sarutahiko Coffee D-LIFEPLACE Sapporo — O "Sapporo Blend", vendido só aqui
- Ramen Shingen (Minami 6-jo) — Ramen de missô encorpado com fila antes de abrir; peça o arroz frito
- Sumire (Susukino) — Caldo tão quente que nem solta vapor: a referência do missô de Sapporo
- Ebisoba Ichigen (loja principal) — Ramen em caldo de camarão-doce, aberto até as 3:00
- Menya Saimi — Ramen de missô de bairro, afinado com um toque de gengibre
- Soup Curry Suage+ — Soup curry com frango crocante servido no espeto
- Soup Curry GARAKU (loja principal de Sapporo) — Soup curry à base de dashi, agora ao lado do Mercado Nijo
- Jingisukan Daruma (loja principal) — Carneiro fresco numa grelha de cúpula a carvão, bem no balcão
- Sapporo Bier Garten — Cordeiro e chope à vontade numa cervejaria de tijolos vermelhos
- Ohiso (Mercado Nijo) — Tigelas de frutos do mar transbordando; a maior fila do mercado
- Sapporo Kani Honke (loja principal em frente à estação de Sapporo) — Menus de caranguejo, do hotpot ao sashimi, em salas privativas
- Sushi de esteira Nemuro Hanamaru (JR Tower Stellar Place) — Sushi de esteira em shopping de estação, com peixe de Nemuro a partir de ¥143
- Parfaiteria PaL — O parfait 'shime', a sobremesa de Sapporo para depois dos drinques
- Kinotoya Odori Park & KINOTOYA cafe — Sorvete cremoso de leite de fazenda e tortinhas de queijo assadas na hora
- Loja principal da Rokkatei em Sapporo (salão de chá no 2º andar) — Casa do sanduíche de manteiga; o sanduíche de sorvete só na loja
- Morihico (original de Maruyama) — Café coado na mão, encorpado, numa casa de madeira coberta de hera
- Okushiba Shoten (Ekimae Sosei-ji) — Soup curry de caldo de camarão num subsolo ao lado da estação
- Picante (Sapporo Ekimae) — Soup curry de coxa de frango, um clássico do almoço
- Restaurant MiYa-Vie — Culinária francesa com ingredientes de Hokkaido numa rua lateral de Maruyama
- Wada (kaiseki) — Kaiseki de um chef da Ilha de Okushiri
- Miyakoshiya Coffee Maruyama Sakashita — Grãos torrados na casa, coados em flanela, ao pé de Maruyama
- MORIHICO. Art Theater — Café da casa coado na mão e um sanduíche de frutas com morango