Parfaiteria PaL
Parfaiteria PaL（パフェテリア パル）
O parfait 'shime', a sobremesa de Sapporo para depois dos drinques
⚠ Só à noite e de madrugada
- Horário
- Da noite até a madrugada; confirme o horário exato no local ou nas redes sociais
- Orçamento
- ¥1,800–3,000 por pessoa
- Endereço
- Minami 4 Nishi 2 Bldg 6F, Minami 4-jo Nishi 2-chome, Chuo-ku
Em Sapporo, uma noite pode terminar com parfait em vez de ramen. Este lugar no sexto andar é um dos que deram início à moda do 'shime parfait'. Frutas da estação, gelato, merengue crocante e caldas são empilhados para que o sabor mude conforme você cava para baixo. Alguns parfaits levam um toque de licor, e você pode combinar um com uísque ou coquetel, como num bar.
Como chegar
- Cerca de 3 min a pé da Estação Susukino (Linha Namboku)
Antes de ir
- O cardápio muda com as estações: castanha e figo no outono, morango no inverno e na primavera.
- O sushi de esteira Pasaru fica no térreo; jantar e sobremesa num só prédio.
- Os horários podem mudar; confira as redes sociais deles.
- Melhor época: Dias úteis 20:00–22:00
Gostaram
- Cada camada muda o sabor e a textura, então nunca enjoa.
- Combo com bebida por +¥300, ou combine com álcool.
- No centro de Susukino; uma caminhada fácil depois do jantar.
Nem tanto
- Os parfaits passam de ¥2,000.
- Espera por lugar nas noites de fim de semana.
Perto de Parfaiteria PaL
- Sukiyaki Sankosha — Sukiyaki cozido num miso secreto desde 1917
- The Bow Bar — Um bar de uísque escocês com 400-500 single malts
- Cafe Noymond — Um café de parfaits aberto até tarde
- Barlor Penguin-do — Sorveteria de dia, bar de parfaits à noite
- The Nikka Bar — O bar principal da Nikka, com Yoichi, Miyagikyo e Taketsuru