Parfait, Coffee, Sake, Sato
パフェ、珈琲、酒、佐藤
A casa que representa o hábito de Sapporo do "parfait de encerramento"
⚠ Sem reservas; espere fila
- Horário
- Seg–qui 13:00–24:00 (último pedido 23:30); sex, sáb e vésperas de feriado 13:00–25:00 (último pedido 24:30)
- Orçamento
- Parfait na faixa dos ¥2,000
- Endereço
- 2-3F Kinaru Bldg, 1-2 Minami 1-jo Nishi 2-chome, Chuo-ku (loja irmã Satodo no 1F)
A casa mais ligada ao hábito de Sapporo do shime-parfait, o parfait que encerra a noite na rua. Saiu de Tanukikoji para o endereço atual e agora abre às 13:00. Camadas de sorvete de leite de Hokkaido encontram combinações como caramelo salgado e pistache, chocolate e amêndoa, ou fruta da estação, servidas com café ou outra bebida. Mesmo em dias úteis, esperar cerca de uma hora é comum.
Como chegar
- Cerca de 5 min a pé da estação Odori, em frente à Marui Imai Sapporo
Antes de ir
- Avaliações dizem que 18:00–19:00 é relativamente tranquilo.
- A loja irmã Satodo, no térreo, é prática para levar.
- A loja irmã Sasaki aceita reservas de menu completo.
- Melhor época: 18:00–19:00
Gostaram
- Caramelo salgado com pistache é o mais vendido.
- Cada parfait combina com café ou outra bebida.
- A abertura de dia permite fugir da multidão da madrugada.
Nem tanto
- Sem reservas e com esperas longas.
- Um único parfait custa em torno de ¥2,000.
Perto de Parfait, Coffee, Sake, Sato
- Aji no Sanpei — A casa do 4º andar a quem se atribui o início do ramen de missô de Sapporo
- Parfait, Café, Saquê, Sasaki — Parfaits em formato de menu-degustação com chocolate francês
- Cafe Noymond — Um café de parfaits aberto até tarde
- Torre de TV de Sapporo — Um deque a 90 m de altura com vista direta para todo o comprimento do Parque Odori
- Kinotoya Odori Park & KINOTOYA cafe — Sorvete cremoso de leite de fazenda e tortinhas de queijo assadas na hora