Salzbourg — Où manger
Une forteresse sur la colline, Mozart dans chaque ruelle.
- St. Peter Stiftskulinarium — Un restaurant d'abbaye qui affirme recevoir des convives depuis 803
- Augustiner Bräu Mülln — Une brasserie de monastère qui sert sa propre bière en chopes de grès depuis 1621
- Meissl & Schadn — Une maison du schnitzel sélectionnée par Michelin, où vous choisissez la matière grasse de cuisson
- Balkan Grill (Bosna) — Le Bosna original, le hot-dog épicé de Salzbourg, depuis 1949
- Zum Fidelen Affen — La taverne du « Singe joyeux », sous des voûtes du XVIIe siècle, uniquement au dîner
- Gasthof Goldgasse — Une auberge sélectionnée par Michelin, qui cuisine d'après un livre salzbourgeois de 1719
- Brandstätter — Une auberge familiale, seul Bib Gourmand Michelin de la ville de Salzbourg
- Zwettler's Wirtshaus — Une taverne à bière de la vieille ville ouverte jusqu'à minuit ; schnitzel et Nockerl
- Bärenwirt — Une auberge de Mülln réputée pour son Backhendl, le poulet frit autrichien
- Sternbräu — Une auberge-brasserie attestée depuis 1542, avec trois jardins à bière
- Gablerbräu — Une auberge de Linzer Gasse, attestée comme brasserie en 1408
- Herzl (Salzburger Nockerl) — Une adresse sélectionnée par Michelin pour le Nockerl, le soufflé aux trois sommets
- Café Tomaselli — Considéré comme le plus ancien café de Salzbourg
- Café Sacher Salzburg — La Sachertorte originale sur une terrasse face à la forteresse
- Café Konditorei Fürst (Mozartkugel) — Le confiseur qui a inventé la Mozartkugel vers 1890
- Restaurant Ikarus (Hangar-7) — Deux étoiles Michelin dans un hangar à avions
- Esszimmer — Cuisine autrichienne moderne, une étoile, à Mülln
- Pfefferschiff — Une table étoilée dans un presbytère du 17e siècle
- SENNS.Restaurant — Deux étoiles Michelin dans une ancienne fonderie de cloches
- YaoYao — Nouilles étirées à la main et sushis à Europark
- Bangkok — Restaurant thaï dans trois petites salles
- Zum Zirkelwirt — Ancienne auberge mentionnée dès 1647
- Gasthaus Zum Wilden Mann — Des schnitzels au fond d'un passage depuis les années 1880
- Kaffee Alchemie — Café de spécialité à la fenêtre, face à la rivière
- Café Classic — Un café dans la maison de la famille Mozart
- republic café — Un café le jour, une bière le soir
- Stiegl Keller — Jardin à bière au pied de la forteresse
- Café Bazar — Café traditionnel en surplomb de la rivière