Kaffee Alchemie

Café de spécialité à la fenêtre, face à la rivière

Horaires: En semaine 7:00-18:00, le week-end 9:00-18:00
Adresse: Rudolfskai 38, sur les quais de la Salzach

Un petit café de spécialité sur les quais de la Salzach. Outre l'espresso, il propose des préparations V60, Chemex et AeroPress, ainsi que des boissons tendance comme l'espresso tonic. Les places sont comptées, mais la fenêtre en façade donne sur la rivière. Le gâteau aux carottes est régulièrement salué, et le comptoir vend du café en grains et du matériel pour les baristas amateurs.

S’y rendre

Pas de métro ; 3-4 min à pied du Staatsbrücke

Avant de partir

Cartes bancaires acceptées.
Sur la promenade au bord de la rivière : prenez un café à emporter pour la balade.
Les chiens sont les bienvenus.
Quand y aller: Le matin en semaine

On aime

Choisissez votre préparation : V60, Chemex ou AeroPress.
Depuis les places à la fenêtre, regardez passer les bateaux.
Achetez des grains pour préparer votre café dans votre chambre.

On aime moins

Peu de places : vous risquez d'attendre vers midi.
L'emplacement dans la vieille ville se traduit par des prix supérieurs aux cafés de quartier.

Près de Kaffee Alchemie

Zum Zirkelwirt — Ancienne auberge mentionnée dès 1647
Zwettler's Wirtshaus — Une taverne à bière de la vieille ville ouverte jusqu'à minuit ; schnitzel et Nockerl
Cathédrale de Salzbourg — La cathédrale baroque blanche où Mozart fut baptisé et joua de la musique
Residenzplatz — Une fontaine et une façade de cathédrale pour une carte postale baroque
Gasthof Goldgasse — Une auberge sélectionnée par Michelin, qui cuisine d'après un livre salzbourgeois de 1719