Chicago — Où manger
Des gratte-ciel sur la rivière, une deep-dish à la main
- Lou Malnati's (River North) — Une deep-dish à la pâte beurrée signée par la grande famille de la pizza de Chicago
- Giordano's (Prudential Plaza) — Pizza farcie : du fromage entre deux couches de pâte
- Pequod's Pizza — Une pizza au moule bordée d'une croûte de fromage noircie et caramélisée
- Vito & Nick's Pizzeria — Pizza de taverne à l'ancienne : fine comme un cracker et découpée en carrés
- Al's #1 Italian Beef (Taylor Street) — Des sandwichs Italian beef imbibés de jus depuis 1938
- Portillo's (River North) — Hot-dogs de Chicago, Italian beef et milk-shakes au gâteau sous le même toit
- Girl & the Goat — L'adresse de Stephanie Izard qui met la chèvre à l'honneur et a fait connaître West Loop
- Au Cheval — Le single compte deux steaks ; ajoutez bacon et œuf
- Frontera Grill — Cuisine régionale mexicaine de Rick Bayless, distinguée d’un Bib Gourmand
- Wildberry Pancakes & Cafe (Randolph St) — Des pancakes croulant sous les fruits rouges avant de rejoindre le Bean
- Garrett Popcorn (Michigan Ave) — Le berceau du Chicago Mix : popcorn au caramel et au fromage mélangés
- Do-Rite Donuts (Randolph St) — Comptoir à donuts du Loop : pistache-citron et café à $1
- Intelligentsia (Millennium Park Coffeebar) — Le torréfacteur né à Chicago en 1995, sur ses terres
- Cindy’s Rooftop — Un rooftop sous verrière au-dessus de Millennium Park et du lac
- Green Mill Cocktail Lounge — Du jazz live chaque soir là où Al Capone venait boire
- Gino’s East (River North) — Une épaisse deep dish entre des murs couverts de graffitis
- Mr. Beef on Orleans — Un Italian beef dégoulinant de jus, à manger debout
- Superdawg Drive-In — Un drive-in de 1948 sous la garde de hot-dogs géants
- Sun Wah BBQ — Une table chinoise d’Uptown où le canard se décline en trois services
- Lao Sze Chuan (Chinatown) — Une institution sichuanaise de Chinatown qui engourdit les papilles
- Ghin Khao — Cuisine du nord de la Thaïlande, fresques et hip-hop
- Giant — Cuisine de saison du Midwest dans une adresse de quartier
- Kasama — Boulangerie philippine le jour, menu dégustation étoilé Michelin le soir
- Alinea — Un dîner deux étoiles Michelin mis en scène comme au théâtre
- Sawada Coffee — Le premier café américain d’un champion de latte art
- Goddess and the Baker (LaSalle) — Un café au bord de la rivière pour desserts et sandwichs
- Sweet Mandy B’s — Pâtisserie rétro, cupcakes et gros cookies
- Casa Cactus — Un café d’inspiration mexicaine peuplé de cactus, avec lattes à l’horchata
- The Violet Hour — Porte sans enseigne, bar à cocktails façon Prohibition