Intelligentsia (Millennium Park Coffeebar)

Intelligentsia Millennium Park Coffeebar

Le torréfacteur né à Chicago en 1995, sur ses terres

Horaires
Tous les jours 6h30–19h (site officiel, Oct 2026)
Budget
$4–8 la boisson (à vérifier sur place)
Adresse
53 E Randolph St, The Loop

Intelligentsia compte parmi les trois grands torréfacteurs de café de spécialité aux États-Unis, et tout a commencé à Chicago en 1995. Ce café se trouve juste en face de Millennium Park : c’est donc celui où s’arrêtent la plupart des voyageurs. L’ambiance évoque davantage un café de quartier où les employés de bureau font la queue qu’un établissement touristique, avec des cafés en filtration manuelle et des expressos à la carte.

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