Sawada Coffee

Le premier café américain d’un champion de latte art

Horaires: Tous les jours 8h–16h
Budget: $6–12 par personne
Adresse: 112 N Green St, West Loop

Hiroshi Sawada, barista japonais et champion de latte art, a ouvert ici sa première adresse américaine. Elle jouxte le restaurant de barbecue Green Street Smoked Meats : vous récupérez donc votre café dans une légère brume de fumée. À l’arrière, des tables de pique-nique et des gradins accueillent les clients avec leur ordinateur portable. Le latte au thé vert est la boisson la plus souvent mise à l’honneur.

S’y rendre

À environ 8 minutes à pied de Morgan (lignes verte/rose)

Avant de partir

Venez le matin pour trouver facilement une place.
Combinez avec un déjeuner juste à côté.
Vérifiez bien les horaires avant de venir.
Quand y aller: Le matin en semaine

On aime

Un nom de champion sur la porte, et cela se voit dans la tasse.
Un café à côté d’un fumoir : une association insolite qui marque les esprits.
Les gradins à l’arrière invitent à s’attarder.

On aime moins

Ferme vers 16h : les visites tardives tombent à l’eau.
Plus cher qu’un café de quartier.

Près de Sawada Coffee

Nobu Hotel Chicago — Hôtel de charme d'inspiration japonaise au-dessus de Nobu
Girl & the Goat — L'adresse de Stephanie Izard qui met la chèvre à l'honneur et a fait connaître West Loop
Au Cheval — Le single compte deux steaks ; ajoutez bacon et œuf
Skydeck de la Willis Tower (The Ledge) — Une boîte de verre au 103e étage, avec 412 m de vide sous vos pieds
Goddess and the Baker (LaSalle) — Un café au bord de la rivière pour desserts et sandwichs