Girl & the Goat

Girl & the Goat (Chicago, West Loop)

L'adresse de Stephanie Izard qui met la chèvre à l'honneur et a fait connaître West Loop

⚠ Réservez pour le dîner

Horaires
Lun.–jeu. 16h30–22h, ven.–sam. 16h30–23h, dim. brunch 10h–14h et dîner 16h30–22h (site officiel et MICHELIN, oct. 2026)
Budget
$60–100 par personne (à vérifier sur place)
Adresse
809 W Randolph St, West Loop

La gagnante de Top Chef Stephanie Izard l'a ouvert en 2010, contribuant à transformer les anciens entrepôts de Randolph Street en haut lieu de la restauration à Chicago. La carte est organisée par ingrédient, avec une section entière consacrée à la chèvre, et les assiettes sont pensées pour circuler autour de la table. L'adresse figure au Guide MICHELIN, dont les inspecteurs soulignent l'animation permanente et les portions réduites proposées aux clients seuls.

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