Ghin Khao
ghin khao
Cuisine du nord de la Thaïlande, fresques et hip-hop
- Adresse
- 2128 W Cermak Rd, Pilsen
Nova et Kami Sasi, frère et sœur, tiennent cette cuisine du nord de la Thaïlande sur Cermak Road. Enseigne façon graffiti, fresques éclatantes et hip-hop donnent le ton, tandis que les plats mêlent piquant, salé, sucré et acidité dans une même assiette. L’adresse possède un Bib Gourmand Michelin, qui distingue notamment les galettes de poisson et le nam khao tod, une salade de riz croustillant. La carte est courte, complétée par des suggestions au tableau.
Avant de partir
- Apportez vos boissons.
- Regardez d’abord les suggestions au tableau.
- Venez en groupe et partagez.
On aime
- Le croquant du nam khao tod met de la bonne humeur à table.
- Sous le piquant se révèlent des notes acidulées et sucrées.
- Fresques et hip-hop donnent à la salle une ambiance décontractée.
On aime moins
- Sans réservation.
- Vous devez apporter vos propres boissons alcoolisées.
Près de Ghin Khao
- Al's #1 Italian Beef (Taylor Street) — Des sandwichs Italian beef imbibés de jus depuis 1938
- Lao Sze Chuan (Chinatown) — Une institution sichuanaise de Chinatown qui engourdit les papilles
- Sawada Coffee — Le premier café américain d’un champion de latte art
- Nobu Hotel Chicago — Hôtel de charme d'inspiration japonaise au-dessus de Nobu
- Girl & the Goat — L'adresse de Stephanie Izard qui met la chèvre à l'honneur et a fait connaître West Loop