Xi'an — Dónde comer
Una antigua capital entre murallas, envuelta en humo de cordero a la brasa.
- Ziwu Road Zhangji Roujiamo (sucursal de la Torre de la Campana) — La cadena de roujiamo de Street Food Fighter; ideal para desayunar
- Laolijia Biangbiang Noodles (local principal de la Torre de la Campana) — Fideos anchos como un cinturón con aceite chisporroteante, a pasos de la Torre de la Campana
- Lao Sun Jia (calle principal este) — Caldo de cordero desde 1898; tú mismo desmenuzas el pan
- Weijia Liangpi (calle principal sur) — La cadena de comida rápida de liangpi de Xi'an, con una sorprendente hamburguesa de camarón
- Defachang (Torre de la Campana) — Banquetes de empanadillas desde 1936, con la Torre de la Campana al otro lado de la ventana
- Jia San Soup Dumplings (local principal de Beiyuanmen) — Empanadillas halal con caldo de res en pleno Barrio Musulmán
- Xiangdang Saozi Noodles (Parque Fengqing) — Tazones de fideos ácidos y picantes en cinta transportadora, al estilo del sushi
- Chang'an Dapaidang (Bei Dajie) — Una mesa de platos de Shaanxi bajo faroles, con espectáculo
- Restaurante Xi'an (Xi'an Fanzhuang), calle principal este — Cocina de Shaanxi desde 1929; ven por el pollo en forma de calabaza
- Zui Chang'an (antes Chang'an Zao) — Trece bocados de Shaanxi en una bandeja: Xi'an en un menú de degustación
- Calle Gastronómica Yongxingfang — Bebe un cuenco y rómpelo: bocados de todos los condados de Shaanxi
- Zenggao en la calle gastronómica matutina de Sajinqiao — Una calle de desayunos de un barrio hui: pastel de arroz con azufaifas por ¥5
- Chahualong (Shuyuanmen, junto a la muralla) — Una marca de té propia de Xi'an, en un local que da a la muralla por detrás
- Shan Shisan (Barrio Musulmán) — Helado de arroz fermentado y tofu, una creación original de Xi'an
- Tortitas de caqui en la calle Xiyangshi — Tortitas fritas de masa de caqui, el bocado de finales de otoño de Xi'an
- Tongshengxiang Fanzhuang (Torre de la Campana) — Desde 1920: desmenuza tú mismo el pan para el paomo
- Guoyuanzhai Laomijia Paomo — Local hui de caldos: abre a las 6:00 y cierra a media tarde
- First Noodle Under the Sun (Jixiangcun) — Fideos biangbiang en 18 estilos
- Tong Sheng Zhai (sucursal de Nanyuanmen) — Local de paomo de tercera generación, ideal para grupos
- Liu Xin Xiaochao — Salteados ácidos y picantes de Shaanxi para amantes de los sabores intensos
- % Arabica Xi'an MixC — Cafetería de letrero blanco inspirada en el Jardín Furong
- M Stand (calle Yanzhan) — Sucursal de Qujiang de una cadena de café de especialidad nacida en Shanghái