Zenggao en la calle gastronómica matutina de Sajinqiao
洒金桥美食街
Una calle de desayunos de un barrio hui: pastel de arroz con azufaifas por ¥5
⚠ Puestos solo por la mañana
- Horario
- Desde aproximadamente las 7:30, principalmente por la mañana (comprobado en marzo de 2026)
- Presupuesto
- ¥5–20 por persona
- Dirección
- Calle Sajinqiao, Lianhu
Si el Barrio Musulmán es para turistas, Sajinqiao es donde realmente desayunan las familias hui de Xi'an. Los puestos se alinean desde las 7:30 y a las diez la calle está llena. Lo que debes probar es el zenggao: arroz glutinoso cocido al vapor en capas con azufaifas dulces y frijoles, muy parecido a un pastel dulce de arroz. Lo sirven a cucharadas desde una enorme vaporera, y aquí venden porciones más pequeñas que en el mercado matutino de la Puerta Sur, así que sale más barato.
Cómo llegar
- Justo a la salida de la estación de metro Sajinqiao
Antes de ir
- Puede que no te den palillos automáticamente; pide 'kuaizi' (palillos).
- Para el jugo de granada, elige un puesto que lo exprima delante de ti.
- Una calle halal: sin cerdo.
- Mejor momento: 8:00–10:00
Lo mejor
- Zenggao mediano ¥5 (marzo de 2026); en el mercado de la Puerta Sur cuesta desde ¥10.
- También hay leche de soja con jazmín, sopa de pimienta y liangpi a lo largo de la calle.
- Cerca de la Gran Mezquita y de templos para un paseo matutino.
Lo menos bueno
- Casi nada de inglés; señala y paga.
- Por la tarde pierde actividad; ve temprano.
Cerca de Zenggao en la calle gastronómica matutina de Sajinqiao
- Liu Xin Xiaochao — Salteados ácidos y picantes de Shaanxi para amantes de los sabores intensos
- Guoyuanzhai Laomijia Paomo — Local hui de caldos: abre a las 6:00 y cierra a media tarde
- Sky Garden Rooftop Social Hostel — Un albergue con jardín en la azotea entre los callejones del Barrio Musulmán
- Gran Mezquita de Xi'an — Tejados chinos, placas en árabe y un patio tranquilo
- Tortitas de caqui en la calle Xiyangshi — Tortitas fritas de masa de caqui, el bocado de finales de otoño de Xi'an