Laolijia Biangbiang Noodles (local principal de la Torre de la Campana)

老李家biangbiang面(钟楼总店)

Fideos anchos como un cinturón con aceite chisporroteante, a pasos de la Torre de la Campana

Horario
09:00–22:00 (comprobado en marzo de 2026)
Presupuesto
¥25–45 por persona
Dirección
Planta 2F, 46 Luomashi, junto al Golden Hotel, Beilin

El carácter 'biang', que según se dice requiere más de 58 trazos, aparece en dorado en el letrero. Sube al primer piso y verás una estatua de un guerrero de terracota custodiando la puerta bajo un techo de flores de papel. Paga primero en el mostrador, toma un recibo numerado y el personal sacará los enormes tazones anunciando los números. Los fideos anchos y elásticos, cubiertos de hojuelas de chile, cebollín y ajo y bañados en aceite caliente, resultan más suaves de lo que parecen, un poco como una pasta con ragú.

Cómo llegar

Antes de ir

Lo mejor

Lo menos bueno

Cerca de Laolijia Biangbiang Noodles (local principal de la Torre de la Campana)