Venise — Où manger
Des bateaux pour voitures, des ponts pour rues.
- Bar All'Arco — Un bacaro du Rialto qui aligne dès le matin des cicchetti tout frais du marché
- Cantina Do Mori — Un bacaro aux casseroles de cuivre qui remonterait à 1462
- Cantine del Vino già Schiavi — Un bacaro où l'on mange debout au bord du canal, face au chantier de gondoles
- Ca' d'Oro alla Vedova — Une osteria réputée pour ses boulettes et son verre de vin debout
- Cantina Do Spade — Une vieille adresse du Rialto qui revendique 1448 ; la friture de poisson à l'honneur
- Trattoria alla Madonna — Une trattoria de poissons et fruits de mer du Rialto qui sert des pâtes à l'encre depuis 1954
- Trattoria Antiche Carampane — Une trattoria bien cachée qui cuisine chaque jour la pêche du Rialto
- Trattoria da Romano (Burano) — Déjeuner à Burano entre des murs couverts d'art depuis 1920
- Dal Moro's Fresh Pasta To Go — Des pâtes fraîches à emporter dans un gobelet en carton
- Bar alla Toletta — Des tramezzini vénitiens généreusement garnis, à manger debout
- Osteria Al Squero — Spritz à €3.50 face au chantier de gondoles
- Caffè Florian — Café de 1720 sur la place Saint-Marc : chocolat chaud au son de l'orchestre
- Suso Gelatoteca — Au Rialto, des glaces aux saveurs de pâtissier qui méritent la queue
- Pasticceria Tonolo — Pâtisserie de quartier depuis 1886 ; fritole au carnaval
- Gelateria Nico — Glacier des Zattere depuis 1937 ; gianduia noyé sous la crème
- Corte Sconta — Cuisine vénitienne de la mer dans une cour-jardin cachée
- Osteria Alle Testiere — Une minuscule salle dédiée à la pêche du jour
- Al Covo — Cuisine de la mer au rythme des saisons de la lagune
- Al Gatto Nero da Ruggero — Trattoria familiale de la mer à Burano
- Trattoria Da Fiore — Une trattoria dans une ruelle calme qui mise sur le poisson
- Glam Enrico Bartolini — Menus dégustation deux étoiles dans un palais du Grand Canal
- Quadri — Une table une étoile au-dessus de la place Saint-Marc
- Pizzeria Ae Oche — Pizzeria décontractée avec près d'une centaine de pizzas
- Gam Gam Kosher Restaurant — Cuisine israélienne casher au bord du canal du Ghetto
- Torrefazione Cannaregio — Torréfacteur de quartier au bord du canal, café maison à la tasse
- Caffè del Doge — Près du Rialto, un café de spécialité où vous choisissez vos grains
- Pasticceria Marchini Time — Sur Campo San Luca, des mini-pâtisseries qui méritent la queue
- Caffè Lavena — Café historique sur la place, plus calme que Florian
- Harry's Bar — Le bar mythique qui a inventé le Bellini