Trattoria Da Fiore

Une trattoria dans une ruelle calme qui mise sur le poisson

⚠ À ne pas confondre avec l'Osteria da Fiore

Adresse: Calle de le Botteghe 3461 (près de San Pantalon)

Facile à confondre avec sa plus chic homonyme, l'Osteria da Fiore, cette trattoria décontractée se cache dans une ruelle à l'écart. La carte suit les arrivages de poissons et coquillages du jour, avec en saison une spécialité de crabes mous frits, les moleche. Un pâté de maisons suffit pour quitter l'axe touristique et retrouver le calme. Les prix sont élevés : réservez-lui une soirée consacrée au poisson.

S’y rendre

Pas de métro ; à environ 10 min à pied des arrêts de vaporetto San Tomà ou Rialto

Avant de partir

Confirmez d'abord les jours d'ouverture et réservez par téléphone ou sur le site officiel.
Demandez quels poissons sont arrivés aujourd'hui.
Les moleche sont saisonniers.
Quand y aller: Vers 19h30

On aime

En saison, commandez les moleche frits, ces crabes à carapace molle.
La carte s'adapte à la pêche du jour.
Une ruelle à l'écart pour des soirées au calme.

On aime moins

Son nom commun avec l'Osteria da Fiore entraîne des confusions sur les cartes.
Cher, et les sources divergent sur les jours d'ouverture.

Près de Trattoria Da Fiore

Ca' Rezzonico (musée de la Venise du XVIIIe siècle) — Un palais du XVIIIe siècle, lustres compris
The Gritti Palace — L'ancien palais d'un doge, face à la Salute de l'autre côté du Grand Canal
Aman Venice — Un Aman dans un palais du Grand Canal, pour dormir sous des plafonds à fresques
Gallerie dell'Accademia — Titien, Le Tintoret et la peinture vénitienne réunis
Collection Peggy Guggenheim — De Picasso à Pollock, chez une collectionneuse au bord du canal