Fukuoka — Dónde comer
Cinco minutos de la pista de aterrizaje a un cuenco de ramen junto al río.
- Ichiran (local principal de la sede central) — Tonkotsu en un cubículo individual, en la sede de Ichiran
- Hakata Ramen ShinShin (local principal de Tenjin) — Fideos finísimos en un caldo suave, un favorito de Tenjin
- Hakata Issou (local principal de Hakata-eki Higashi) — Tonkotsu espumoso y contundente detrás de la estación de Hakata
- Motsunabe Ooyama (local principal) — Olla de vísceras con miso, rematada con fideos champon
- Ganso Hakata Mentaiju — Una pieza entera de mentaiko sobre arroz, desde las 7:00
- Yatai de Nakasu (puestos callejeros) — Ramen y oden en puestos junto al río, bajo los neones
- Hakata Gion Tetsunabe — Gyoza de un bocado servidas en sartén de hierro fundido, con cerveza
- Hakata Mizutaki Toriden (local principal de Hakata) — Olla de pollo de caldo lechoso, desde el primer sorbo hasta el ramen final
- Daichi no Udon (sucursal Hakata Eki Chika) — Udon de Fukuoka bajo una tempura de bardana más grande que el cuenco
- Tempura Hirao (sucursal de Daimyo) — Menú de tempura servido pieza a pieza recién frita, ~¥1,200
- Hakata Kawaya (sucursal de Kego) — Brochetas crujientes de piel de pollo enrollada; lo normal es pedir diez por persona
- REC COFFEE (Yakuin Ekimae) — El tostador de café de especialidad más conocido de Fukuoka, fundado por un barista campeón
- NO COFFEE — Cafetería monocromática famosa por su latte negro intenso y sus artículos de marca
- AMAM DACOTAN (Ropponmatsu) — La panadería con filas hasta la calle que desató la fiebre del maritozzo en Japón
- Suzukake, tienda principal — Casa de dulces wagashi de Hakata famosa por sus monaka en forma de campana
- Ippudo Daimyo, local principal — Donde nació Ippudo: tonkotsu cremoso
- Akanoren Setchan Ramen (local principal de Tenjin) — Tonkotsu suave tras una cortina noren roja desde 1946
- Motsunabe Rakutenchi (Hakata Ekimae) — Olla de vísceras a un breve paseo de la estación de Hakata
- Yoshizuka Unagiya (Nakasu) — Arroz con anguila al vapor en una cesta seiro de bambú
- Kamaage Makino Udon (terminal de autobuses de Hakata) — Fideos suaves de Hakata y tempura de bardana, listos en minutos
- Sushi Sakai — Omakase Edomae basado en pescados y mariscos de Fukuoka
- Starbucks Fukuoka Ohori Park — Starbucks en el parque con terraza junto al lago
- Kasanoya — Umegae-mochi a la plancha en el camino al santuario