Yoshizuka Unagiya (Nakasu)

博多名代 吉塚うなぎ屋

Arroz con anguila al vapor en una cesta seiro de bambú

Dirección

2-8-27 Nakasu, Hakata-ku

Un restaurante de anguila en la zona de Nakasu cercana a Kawabata, conocido por el seiro-mushi: anguila asada sobre arroz sazonado, cocidos juntos al vapor en una cesta de bambú para que el arroz quede jugoso. Levanta la tapa y verás salir el vapor. Algunas reseñas indican que solo acepta efectivo.

Cómo llegar

• A pocos minutos a pie de la estación de Nakasu-Kawabata

Antes de ir

• Lleva efectivo.
• Los horarios y los días de cierre han cambiado; compruébalos antes.
• A primera hora del almuerzo hay más tranquilidad.
• Mejor momento: Entre semana, sobre las 11:00

Lo mejor

• Se cocina al vapor con el arroz, así que todo queda jugoso.
• También ofrece anguila asada sin condimentar.
• Cerca de la galería comercial de Kawabata, fácil de combinar con un paseo.

Lo menos bueno

• En la hora punta del almuerzo puede haber una fila larga.
• Más caro que un cuenco de arroz corriente.

Cerca de Yoshizuka Unagiya (Nakasu)

• Galería comercial Kawabata — Galería cubierta con una carroza de Yamakasa expuesta
• Santuario Kushida — El santuario protector de Hakata, con una carroza festiva gigante en exposición
• Puestos yatai de Nakasu — Puestos de comida junto al río, el icono nocturno de Fukuoka
• Hotel Il Palazzo — Diseño de Aldo Rossi de 1989, reabierto en 2023
• Suzukake, tienda principal — Casa de dulces wagashi de Hakata famosa por sus monaka en forma de campana