Seoul — Tempat makan
Tembok istana di siang hari, dapur terbuka pukul 2 pagi.
- Geumdwaeji Sikdang (Sindang) — Perut babi tebal di panggangan besi berbahan bakar briket; siap-siap antre
- Gang makanan Pasar Gwangjang (Buchon Yukhoe, Sunhee-ne Bindaetteok) — Pancake kacang hijau mendesis, lalu sepiring daging sapi mentah
- Myeongdong Kyoja (cabang utama) — Kalguksu berkuah kaldu ayam kental dengan kimchi bawang putih yang pedas menyengat
- Tosokchon Samgyetang — Samgyetang kental beraroma kacang yang disantap di dalam hanok
- Gang Nogari Euljiro (Manseon Hof) — Bangku plastik di gang percetakan, pollack kering dan bir tuak
- Pildong Myeonok — Naengmyeon Pyongyang berkuah jernih dengan serpihan cabai, rasanya halus dan bersih
- Jinokhwa Halmae Wonjo Dakhanmari — Seekor ayam utuh dalam panci sebesar baskom, ditutup dengan mi
- Ojang-dong Hamheung Naengmyeon — Mi pati yang kenyal dengan topping ikan mentah pedas membara, klasik khas Hamheung
- Okdongsik (Hapjeong) — Semangkuk sup babi bening di konter mungil
- Gyeyeolsa (Buam-dong) — Ayam goreng renyah gaya lama dan bir tuak di perbukitan Buam-dong
- Jayeondo Salt Bread (Ikseon-dong) — Roti garam bermentega yang dijual empat sekaligus di gang hanok
- Daelim Changgo Gallery (Seongsu) — Kafe gudang bata merah yang memulai tren Seongsu
- Onion Anguk — Pandoro bertabur gula halus seperti salju di lantai kayu hanok
- London Bagel Museum Anguk — Toko roti gaya London di Bukchon dengan bagel kenyal yang layak diantre
- Dongbinggo (Ichon-dong) — Patbingsu gaya lama dengan segunung kacang merah yang dimasak sendiri
- Woo Lae Oak — Rumah makan naengmyeon Pyongyang yang sudah lama berdiri.
- Born and Bred Seoul — Hanwoo di Majang-dong dengan format makan yang berbeda di tiap lantai
- Mingles — Menu tasting Korea yang dibentuk oleh fermentasi dan musim.
- Eatanic Garden — Hidangan Korea kontemporer dengan pemandangan dari lantai 36.
- Hadongkwan — Gomtang dalam santapan Korea di Seoul.
- Nampo Myeonok — Mi soba dingin gaya Pyeongyang dalam santapan Korea di Seoul.
- Jinmi Pyeongyang Naengmyeon — Mi soba dingin Pyeongyang dalam santapan Korea di Seoul.
- Gaeseong Mandu Koong — Mandu gaya Gaeseong dalam santapan Korea di Seoul.
- Mapo Ok — Seolleongtang dalam santapan Korea di Seoul.
- Hwangsaengga Kalguksu — Kalguksu untuk santapan khas Korea di Seoul.
- Gwanghwamun Gukbap — Sup babi hitam yang bening di gang-gang Jeong-dong
- Imun Seolnongtang — Seolleongtang untuk santapan khas Korea di Seoul.
- Neungdong Minari Yongsan — Sup hanwoo bertabur minari dekat Sinyongsan
- Limbyungjoo Sandong Kalguksu — Kalguksu kerang untuk santapan khas Korea di Seoul.
- Fritz Wonseo — Kopi sangrai untuk persinggahan kopi atau makanan penutup di Seoul.
- Terarosa Gwanghwamun — Kopi spesialti untuk persinggahan kopi atau makanan penutup di Seoul.
- Taegeukdang Jangchung — Es krim monaka untuk persinggahan kopi atau makanan penutup di Seoul.
- Cheongsudang Ikseon — Souffle castella untuk persinggahan kopi atau makanan penutup di Seoul.
- Cafe Layered Anguk — Scone untuk persinggahan kopi atau makanan penutup di Seoul.
- Charles H. — Koktail khas untuk persinggahan koktail di Seoul.
- Joseonok — Iga sapi panggang di atas arang briket, sudah 80 tahun berjalan
- Andongjang — Dapur Tionghoa sejak 1948, tempat lahirnya jjamppong tiram
- Pyeongnaeok — Naengmyeon gaya utara sejak 1950, salad ayam datang lebih dulu
- Gwanghwamunjip — Sup kimchi babi di bawah papan nama yang usang
- Samcheongdong Sujebi — Sujebi kuah ikan teri di jalan Samcheong-dong
- Hannam Jakeopsil — Kafe di Hannam yang menyajikan hidangan di atas peralatan makan buatan para pengrajin
- Camel Coffee Seongsu — Gerai Seongsu tempat Camel Coffee pertama kali dibuka
- Andeok — Sup mandu utara ala nenek, jauh di dalam gang Seochon
- Seoryeong — Mi Pyongyang soba murni di dekat Sungnyemun
- Myeon Seoul — Mi gandum, kacang hijau, dan kedelai buatan sendiri
- 3dae Samgye Jangin — Samgyetang dengan biji pinus, kacang hijau, atau mugwort
- Gosari Express — Mi minyak pakis vegan di bawah kanopi merah
- Yonggeumok — Sup belut sawah ala Seoul, mendidih sejak 1932
- Jaha Son Mandu — Sup pangsit lipat tangan dengan pemandangan Inwangsan, sejak 1993
- Fritz Dohwa — Roastery di Mapo tempat antrean terbentuk begitu roti keluar
- Blue Bottle Seongsu — Blue Bottle pertama di Korea, persinggahan pertama dalam jalan-jalan di Seongsu
- Cafe Layered Yeonnam — Scone dan kue gaya Inggris di balik fasad bata
- Eulmildae Main Branch — Veteran naengmyeon di Mapo tempat soju ikut menemani mangkuknya
- Euljimyeonok — Nama naengmyeon dari Euljiro, yang dibuka kembali di Nakwon-dong
- Ojangdong Heungnamjip Main — Mi Hamheung sejak 1953, di Ojang-dong
- Gwanghwamun Mijin Main — Sejak 1954, soba dingin di dua nampan
- Jinjujip — Mi susu kedelai kental di basement Yeouido
- Chebudong Janchijip — Semangkuk mi seharga 5,000 won di gang tua Seochon
- Bakgane Bindaetteok Main — Pancake generasi ketiga di Pasar Gwangjang
- Mabokrim Halmeoni Tteokbokki — Tteokbokki di meja sejak 1953 di Sindang-dong
- Seorin Nakji — Gurita tumis di atas plat panas, dikelola generasi ketiga
- Hanilgwan Apgujeong — Masakan Korea gaya lama di Apgujeong: gol-dongban dan naengmyeon ala Seoul
- Cheongjinok — Hampir 90 tahun menyajikan sup pengusir mabuk darah sapi, buka dari jam 6 pagi
- Pyeongando Jokbal — Kaki babi Jangchung-dong dengan dongchimi dan mi dingin
- Choedaepo Main Branch No.1 — Babi panggang garam Mapo, menyala sejak 1952
- Samwon Garden — Rumah makan iga hanwoo dengan taman dan iga bumbu panggang arang
- Bongpiyang Bangi — Iga babi arang dulu, mi dingin untuk penutup
- Yangmiok Namdaemun — Babat dan usus bakar arang dekat Namdaemun
- La Yeon — Restoran Korea berbintang dua Michelin dengan Namsan di bawahnya
- Taj Palace — Tandoori dan kari di lantai atas Itaewon
- Soi Yeonnam — Kedai mi Thailand di Yeonnam-dong tempat kamu memilih sendiri mienya
- Onion Seongsu — Kafe roti paling terkenal di Seongsu, di bekas pabrik
- Centralsite Yeonnam — Pour-over di bar, tiramisu di sampingnya, di Yeonnam
- Coffee Hanyakbang — Kafe Euljiro di bawah papan nama apotek herbal tua
- Eulji Dabang — Teh ssanghwa di ruang teh berusia 40 tahun
- Haeon Traditional Teahouse — Teh dan bubur kacang merah di taman hanok Samcheong