Gosari Express

고사리 익스프레스

Mi minyak pakis vegan di bawah kanopi merah

Jam buka

Rab 11:00-14:00, 17:00-20:30; tutup di hari lain

Alamat

12-10 Toegye-ro 85-gil, Jung-gu

Di dalam Pasar Sindang Jungang, kanopi merah menandai tempat vegan mungil ini. Setiap hidangan berawal dari saus minyak pakis. Mi bibim pakis-perilla datang dengan taburan bubuk perilla, hummus buncis, dan minyak cabai sayur yang pedas, dan ada juga pancake ala Taiwan dengan saus cabai pakis. Pada 2026 tempat ini meraih Bib Gourmand sekaligus Green Star.

Sebelum berangkat

• Antre sebelum pukul 11:00 di hari Rabu
• Reservasi hanya lewat telepon
• Kartu diterima
• Waktu terbaik: Rabu saat buka

Disukai

• Saus minyak pakis menjadi dasar setiap hidangan
• Hummus dan minyak cabai bikin mi-nya susah berhenti dimakan
• Saus pakis dan mentega vegan dijual terpisah

Kurang bagus

• Sekitar sepuluh kursi, jadi antre itu biasa
• Hanya buka hari Rabu

Dekat Gosari Express

• Mabokrim Halmeoni Tteokbokki — Tteokbokki di meja sejak 1953 di Sindang-dong
• Dongdaemun Design Plaza (DDP) — Lengkung perak karya Zaha Hadid; padukan dengan belanja larut malam di Dongdaemun
• Novotel Ambassador Seoul Dongdaemun — Hotel dan residence 523 kamar dekat DDP
• Museum Tembok Kota Seoul — Enam abad tembok kota Seoul, gratis
• Jinokhwa Halmae Wonjo Dakhanmari — Seekor ayam utuh dalam panci sebesar baskom, ditutup dengan mi