Kioto — Dónde comer
Túneles de torii al amanecer, callejones de Gion iluminados por faroles al anochecer.
- Gyukatsu Kyoto Katsugyu (Teramachi) — Carne de res empanizada y poco hecha que terminas a tu gusto sobre una pequeña piedra caliente
- Menya Inoichi (local principal) — Ramen de dashi claro con bonito laminado en la barra
- Honke Daiichi-Asahi (local principal) — Ramen de soja junto a la estación de Kioto, abierto de 6:00 a 1:00
- Omen Ginkakuji (local principal) — Udon grueso para mojar con verduras de temporada, junto a Ginkakuji
- Izuu — Sushi de caballa envuelto en kombu en una callejuela de Gion desde 1781
- Nanzenji Junsei — Menús de yudofu junto a una sala de estudio protegida y un jardín
- Unagiya Hirokawa — Anguila a la parrilla preparada para la hora de tu reserva; reservas desde un mes antes
- Mishima-tei (local principal) — Sukiyaki de wagyu en una casa tradicional de 1873 bajo un gran farol
- Sohonke Nishin Soba Matsuba (local principal) — La cuna del soba con arenque, al cruzar el puente Shijo
- Katsukura Sanjo (local principal) — Tonkatsu de Kioto con sésamo que mueles tú; puedes repetir col
- Gyatei — Una bandeja con una docena de platos caseros de Kioto junto a la estación
- % Arabica Kyoto Arashiyama — Kyoto Latte a orillas del río junto a Togetsukyo; prepárate para hacer fila
- Saryo Tsujiri (local principal de Gion) — Parfaits de matcha de una casa de té de Uji de 1860, en las plantas superiores de Shijo
- Nakamura Tokichi Honten (estación de Kioto) — Parfaits y gelatina de té verde de una casa de té de Uji en la estación de Kioto
- Smart Coffee — Tostadas francesas y panqueques en un kissaten abierto desde 1932
- Honke Owariya (Honten) — Soba desde 1465, famoso por su caja de cinco niveles
- Kikunoi Honten — Kaiseki de tres estrellas, un referente de la alta cocina de Kioto
- Hyotei — Kaiseki en el jardín de una casa de té, famoso por su desayuno con huevo pasado por agua
- Juu-go — Soba con Bib Gourmand: soba-gaki y soba, nada más
- Shigetsu (Tenryu-ji) — Comida vegana de templo zen dentro de Tenryu-ji
- Ippodo Tea, local principal de Kioto (salón de té Kaboku) — Matcha y un dulce en una tienda de té de 1717
- Inoda Coffee Honten — Café matutino en Kioto desde 1940