Honke Owariya (Honten)

本家尾張屋 本店

Soba desde 1465, famoso por su caja de cinco niveles

Presupuesto

JPY 2,500-3,000 por persona

Dirección

322 Niomon-tsukinuke-cho, Kurumayacho-dori Nijo-sagaru, Nakagyo-ku

Un local de soba presentado como uno de los restaurantes más antiguos de Kioto. Su especialidad, el houraisoba, llega en una pila de cajas lacadas warigo, con fideos fríos en cada nivel y acompañamientos como wasabi, sésamo, nori, daikon rallado, cebolla verde, huevo en tiras, shiitake y trocitos crujientes de camarón. Cambias los acompañamientos de una caja a otra, así que nunca sabe igual dos veces. El antiguo edificio de madera conserva su encanto.

Cómo llegar

• A unos 2 min a pie al norte de la estación Karasuma-Oike (línea Tozai), salida 1

Antes de ir

• El houraisoba costaba 2,970 yenes en una publicación de octubre de 2025; los precios pueden haber subido.
• Evita la hora punta de 12:00-13:00 para hacer menos fila.
• Los horarios publicados varían entre sitios; llama al 075-231-3446 antes de ir.
• Mejor momento: A primera hora de la tarde, después de la hora punta del almuerzo

Lo mejor

• Cada nivel lleva acompañamientos distintos, así que el sabor va cambiando.
• Las reseñas elogian mucho la tempura.
• Fácil de llegar, a unos dos minutos del metro.

Lo menos bueno

• Las filas del almuerzo pueden suponer una espera de 30-40 minutos.
• A algunas personas les parece que el trato es brusco.

Cerca de Honke Owariya (Honten)

• Oakwood Hotel Oike Kyoto — Gama media, habitaciones con cocina junto al metro
• Inoda Coffee Honten — Café matutino en Kioto desde 1940
• Hotel The Mitsui Kyoto — Frente al castillo de Nijo, con auténtica agua de onsen
• Ippodo Tea, local principal de Kioto (salón de té Kaboku) — Matcha y un dulce en una tienda de té de 1717
• Piece Hostel Sanjo — Dormitorios de diez camas desde unos JPY 4,400, amplia sala común y cocina