Ippodo Tea, local principal de Kioto (salón de té Kaboku)

一保堂茶舗 京都本店 喫茶室 嘉木

Matcha y un dulce en una tienda de té de 1717

Horario

10:00–17:00 (último pedido 16:30), cierra el 2.º miércoles de cada mes

Presupuesto

Desde ¥1,320

Dirección

52 Tokiwagi-cho, Teramachi-dori Nijo-agaru, Nakagyo-ku

Atraviesa la tienda de té de Teramachi y al fondo encontrarás un salón de té de 44 plazas. La tienda se remonta a 1717; pide matcha o sencha y te llegará acompañado de un pequeño dulce. También hay una mesa donde puedes preparar tu propio té. Un buen lugar para comparar un té con otro.

Cómo llegar

• Cerca de la estación Kyoto Shiyakusho-mae (metro)

Antes de ir

• Pasa a primera hora de la tarde durante un paseo por Teramachi.
• El té cuesta desde unos ¥1,320; consulta la carta allí.
• El sencha para llevar a casa cuesta desde ¥864.
• Mejor momento: Justo después de abrir o una tarde entre semana

Lo mejor

• Cada té viene con un pequeño dulce.
• Puedes preparar tu propio té en la mesa de práctica.
• Compra al salir las hojas del té que te haya gustado.

Lo menos bueno

• El último pedido es a las 16:30, así que ir al final de la tarde es demasiado tarde.
• Cierra el segundo miércoles de cada mes.

Cerca de Ippodo Tea, local principal de Kioto (salón de té Kaboku)

• The Ritz-Carlton, Kyoto — El gran lujo de Kioto junto al río Kamo, con las colinas de Higashiyama tras la ventana
• Oakwood Hotel Oike Kyoto — Gama media, habitaciones con cocina junto al metro
• Smart Coffee — Tostadas francesas y panqueques en un kissaten abierto desde 1932
• Katsukura Sanjo (local principal) — Tonkatsu de Kioto con sésamo que mueles tú; puedes repetir col
• Mishima-tei (local principal) — Sukiyaki de wagyu en una casa tradicional de 1873 bajo un gran farol