Unagiya Hirokawa
うなぎ屋 廣川 (嵯峨嵐山)
Anguila a la parrilla preparada para la hora de tu reserva; reservas desde un mes antes
⚠ Solo con reserva; cerrado los lun
- Horario
- Almuerzo 11:00–15:00 (último pedido 14:30), cena 17:00–21:00 (último pedido 20:00); cerrado los lunes, incluidos festivos, además de pausas en ene, may y oct (información oficial)
- Presupuesto
- ¥4,300–7,400 por persona
- Dirección
- 44-1 Saga-Tenryuji Kitatsukurimichi-cho, Ukyo-ku
La casa de anguila que aparece en casi todas las guías de Arashiyama. Recibe anguila japonesa a diario, informa de la procedencia del pescado de ese día y empieza a asarlo según la hora de tu reserva, por lo que todos los asientos requieren reserva. Lo habitual es pedir unaju (¥3,900 sin impuestos) con sopa de hígado o miso rojo; los menús añaden sashimi de carpa y uzaku, anguila con pepino avinagrado.
Cómo llegar
- A unos 250 m de la estación Randen Arashiyama y a 400 m de JR Saga-Arashiyama
Antes de ir
- Reserva por internet en inglés; por teléfono solo atienden en japonés y no aceptan llamadas de intermediarios, salvo de hoteles asociados (información oficial).
- Los niños que aún no están en edad escolar necesitan una sala privada; no presentarse o cancelar tarde cuesta ¥3,000 por persona (información oficial).
- Pueden pedirte que te retires 30 minutos después de comer. Si está lleno, prueba su local hermano Kiyamachi Hirokawa, en el centro.
- Mejor momento: El primer turno de almuerzo, a las 11:00
Lo mejor
- La anguila se asa para la hora de tu reserva, así que llega recién salida del fuego (información oficial).
- Te indican de dónde procede la anguila del día (información oficial).
- Las salas privadas (¥2,000) son prácticas para familias (información oficial).
Lo menos bueno
- Es difícil reservar: los turnos se abren exactamente un mes antes y se agotan rápido (información oficial y reseñas).
- Los precios de la carta no incluyen impuestos, así que la cuenta es un 10% más alta.
Cerca de Unagiya Hirokawa
- Gyatei — Una bandeja con una docena de platos caseros de Kioto junto a la estación
- Shigetsu (Tenryu-ji) — Comida vegana de templo zen dentro de Tenryu-ji
- Tren Romántico de Sagano y barco por el río Hozugawa — 25 minutos en tren por un desfiladero y dos horas de regreso en barco
- % Arabica Kyoto Arashiyama — Kyoto Latte a orillas del río junto a Togetsukyo; prepárate para hacer fila
- Tenryu-ji — Un jardín con estanque que incorpora las colinas