Honolulu et Oahu — Où manger
Surf au petit-déjeuner, poke au déjeuner, Diamond Head au soleil couchant
- Marugame Udon Waikiki — Des nouilles découpées devant vous ; le repas complet le moins cher de Waikiki
- Ono Seafood — Du poke hawaïen servi directement depuis la vitrine d’une minuscule boutique
- Rainbow Drive-In — Un comptoir de plate lunch servant du loco moco noyé de sauce depuis 1961
- Giovanni’s Shrimp Truck (Kahuku) — Un camion blanc couvert de graffitis et une assiette de crevettes noyées d’ail
- Duke’s Waikiki — Les pieds dans le sable, avec musique live et Hula Pie
- Wolfgang’s Steakhouse Waikiki — Du bœuf maturé à sec à prix réduit pendant l’happy hour
- Helena’s Hawaiian Food — Cuisine familiale hawaïenne autochtone, en famille depuis 1946
- Musubi Cafe Iyasume (Waikiki Monarch) — Un Spam musubi à $2-4 à emporter avant la plage
- Teddy’s Bigger Burgers Waikiki — Une adresse à burgers façon années 1950, dans tous les classements des « 3 meilleurs burgers »
- Eggs ’n Things Saratoga — Un matin à Waikiki qui commence par des pancakes sous une montagne de chantilly
- Kona Brewing Hawaiʻi Kai Pub — Bière artisanale hawaïenne sur une terrasse au-dessus de la marina
- Leonard’s Bakery — Des malasadas portugaises tout juste frites et roulées dans le sucre
- Matsumoto Shave Ice — De la glace râpée aux sirops arc-en-ciel dans un magasin général de 1951
- Island Vintage Coffee (Royal Hawaiian Center) — Café de Kona et bols d’açaï pour un matin à Waikiki
- Kona Coffee Purveyors — Lattes 100% Kona et kouign-amann qui valent la file de 7h
- Highway Inn Kakaako — Porc kalua et laulau d’une cuisine hawaïenne née en 1947
- Yama’s Fish Market — Plate lunches et poke à emporter, une institution du quartier
- Alicia’s Market — Une épicerie de Kalihi réputée pour ses poke de tako et d’ahi
- Liliha Bakery — Coco puffs et petit-déjeuner de diner dans une boulangerie rétro
- The Pig & the Lady — Le chouchou vietnamien de Chinatown, désormais à Kaimuki
- MW Restaurant — Un couple aux fourneaux, des produits des îles, uniquement le soir
- Mud Hen Water — Petites assiettes de produits des îles et verres à partager chez Ed Kenney
- Senia — Un comptoir du chef de huit places à Chinatown
- El Cielo — Un bar à tapas espagnol en plein Waikiki
- ARVO Cafe Kakaako — Tartines à l'avocat à l'australienne et vrai flat white
- Morning Glass Coffee + Cafe — Lattes au lait d'avoine et au sucre roux à l'entrée de la vallée de Manoa
- Waiola Shave Ice — Des glaces pilées de quartier dans une épicerie née dans les années 1940
- Bar Leather Apron — Un bar à cocktails d'inspiration japonaise à l'étage d'une tour de bureaux
- Cafe Kaila — Un café de quartier réputé pour ses gaufres au pain de maïs