Waiola Shave Ice

Waiola Shave Ice

Des glaces pilées de quartier dans une épicerie née dans les années 1940

Budget
$3-6 par personne
Adresse
2135 Waiola St

L'histoire commence dans les années 1940 avec l'épicerie d'une famille japonaise ; un guichet de glaces pilées s'y ajoute dans les années 1970, et la famille actuelle tient les lieux depuis 1980. Les sirops sont préparés maison et la carte est longue. La glace, fine comme de la neige, arrive dans un grand bol. À quelques dollars la portion, c'est une pause idéale en groupe, assis sur le bord du trottoir, chacun son gobelet.

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