Bar Leather Apron
Bar Leather Apron
Un bar à cocktails d'inspiration japonaise à l'étage d'une tour de bureaux
⚠ Réservation conseillée
- Adresse
- 745 Fort Street Mall, Suite 127
Le bar se cache sur une mezzanine au-dessus d'un hall de bureaux : l'enseigne seule ne suffit pas à le trouver. La salle, calme et inspirée des bars à cocktails japonais, se prête peu aux groupes bruyants. Le Mai Tai fumé au bois de kiawe de Justin Park est la signature, aux côtés de variations d'Old Fashioned et de highballs au whisky. La collection de whiskys figure parmi les plus importantes d'Hawaï.
S’y rendre
- À la mezzanine d'un immeuble de bureaux du centre-ville ; à environ 15 minutes de Waikiki en voiture
Avant de partir
- L'accueil sans réservation dépend des places disponibles.
- Ne vous attendez pas aux cocktails sucrés des hôtels de vacances.
- L'entrée se trouve sur la mezzanine du hall.
- Quand y aller: En début de soirée
On aime
- Un Mai Tai fumé signé par un barman primé.
- L'une des plus grandes collections de whiskys d'Hawaï.
- Assez calme pour discuter.
On aime moins
- Peu de places : réservez à l'avance.
- En centre-ville, ce qui impose un trajet depuis Waikiki.
Près de Bar Leather Apron
- Palais ʻIolani — Le seul palais royal des États-Unis, demeure des derniers monarques d’Hawaï
- Senia — Un comptoir du chef de huit places à Chinatown
- Jardin botanique Foster — Un jardin centenaire aux arbres géants, près de Chinatown
- ARVO Cafe Kakaako — Tartines à l'avocat à l'australienne et vrai flat white
- Highway Inn Kakaako — Porc kalua et laulau d’une cuisine hawaïenne née en 1947