Hoi An — Où manger
Ruelles jaunes à l'heure des lanternes, bougies sur la rivière.
- Bánh Mì Phượng — Le bánh mì de Hội An ; installez-vous à l’intérieur pour commander sans faire la queue
- Madam Khánh – The Bánh Mì Queen — Trop de queue chez Phượng ? Venez chez la « Bánh Mì Queen » (reine du bánh mì), qui prépare sa propre sauce
- Morning Glory Original — Cao lầu, raviolis rose blanche et toutes les spécialités de Hội An au même endroit
- Restaurant White Rose — La famille qui prépare la plupart des raviolis « rose blanche » de Hội An
- Phố Xưa — Phở et bún chả appréciés des voyageurs ; la file avance vite
- Miss Ly Cafeteria — Depuis 1993 ; wontons frits et cao lầu pour dîner
- Cơm Gà Bà Buội — Le riz au poulet de Hội An : riz au curcuma et poulet effiloché
- Cao Lầu Thanh — Une cantine matinale qui ne sert que du cao lầu
- Mì Quảng Ông Hai (M. Hai) — Une échoppe de mì Quảng du quartier ; ₫45,000 le bol
- Bale Well — Bánh xèo et brochettes à rouler vous-même, près d’un vieux puits
- La Plage, plage d’An Bàng — Fruits de mer sur la plage d’An Bàng ; transats gratuits avec un repas
- Roving Chill House — Un café à la noix de coco face à l’immensité des rizières
- Reaching Out Tea House — Un salon de thé silencieux où l’on commande avec des blocs de bois
- Faifo Coffee — Un toit-terrasse au-dessus des toits de tuiles de la vieille ville
- The Cargo Club — Gâteau et café en terrasse face à la rivière, à l’heure où les lanternes s’allument
- Mango Mango — Salade de mangue au porc et cocktails sur une terrasse au bord de la rivière
- Mango Rooms — Cuisine fusion aux accents latinos et verres au balcon au coucher du soleil
- Nu Eatery — Une minuscule adresse de ruelle connue pour ses bao à la poitrine de porc
- Vy's Market Restaurant — 150 plats vietnamiens dans un décor d’étals de marché
- Tam Tam Cafe & Restaurant Bar — Crêpes et petite restauration aux accents français, une adresse historique des expatriés
- Cocobox — Bar à jus, café et boutique de produits fermiers dans la vieille ville
- Buttercup by Rosie's — Brunch dans une cour verdoyante au bout d’une ruelle
- White Marble Wine Bar — Vin et dîner dans une demeure historique