Mì Quảng Ông Hai (M. Hai)

Mì Quảng Ông Hai (6A Trương Minh Lượng)

Une échoppe de mì Quảng du quartier ; ₫45,000 le bol

⚠ Espèces uniquement

Horaires
08:00–21:00, ou jusqu’à épuisement
Budget
₫45k le bol
Adresse
6A Trương Minh Lượng, Hội An

Une échoppe tenue par le même homme depuis plus de vingt ans, dans une ruelle à l’est de la vieille ville. Les larges nouilles de riz au curcuma sont accompagnées de porc, de crevettes et d’œufs de caille, avec juste un fond de bouillon. Émiettez le cracker de riz et les cacahuètes, mélangez avec les herbes : vous obtenez un plat savoureux aux notes de fruits à coque. Le cao lầu est au même prix.

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