Osaka — Dónde comer
Un canal de neón y algo caliente para comer en cada esquina.
- Takoyaki Doraku Wanaka (local principal de Sennichimae) — Takoyaki de cuatro sabores en una bandeja: salsa, sal, soja y mayonesa con mentaiko
- Mizuno (okonomiyaki) — Okonomiyaki con masa solo de ñame en un local de Dotonbori con más de 70 años
- Kushikatsu Daruma (local principal de Shinsekai) — La barra original de kushikatsu de 1929 en Shinsekai, con 12 plazas
- Jinrui Mina Menrui (local principal) — Ramen shoyu bajo un grueso trozo de chashu que se deshace al tocarlo
- Matsusakagyu Yakiniku M (Hozenji Yokocho) — Ternera de Matsusaka, corte a corte, en el callejón empedrado de Hozenji
- Harukoma Sushi (local principal) — Sushi de cortes generosos por el que vale la pena hacer fila, a mitad de la galería comercial más larga de Japón
- Dotonbori Imai (local principal) — Dashi claro desde 1946: kitsune udon de Osaka sin complicaciones
- Hokkyokusei (local principal de Shinsaibashi) — Donde nació el omurice en 1925; cómelo sobre tatami junto a un jardín
- 551 Horai (local principal) — La casa de los panecillos de cerdo que todo Osaka lleva a casa en una caja
- Kani Doraku (local principal de Dotonbori) — Un festín de cangrejo bajo el enorme letrero de cangrejo con patas móviles
- Tsurutontan (Soemoncho) — Udon cremoso en cuencos del tamaño de una palangana, abierto hasta el amanecer
- Rikuro Ojisan (local principal de Namba) — Tarta de queso temblorosa recién salida del horno al sonar la campana, ¥1,095
- Moto Coffee (Kitahama) — Flan en una terraza suspendida sobre el río
- Kitahama Retro — Té de la tarde inglés en un edificio de ladrillo de 1912
- LiLo Coffee Roasters — 18+ cafés de origen único en una barra para tomar de pie en Amemura
- Usamitei Matsubaya — Kitsune udon de Osaka con tofu frito de sabor dulce y salado y un dashi suave
- HAJIME — Cocina innovadora en Osaka en torno a un diálogo con la Tierra
- La Cime — Un menú degustación francés de 13 platos en Hommachi
- Yugen — Kaiseki que expresa cada estación mediante los ingredientes y la vajilla
- TAKAMURA WINE & COFFEE ROASTERS — Una tienda de Edobori que reúne vinos y café de especialidad tostado en el local
- wad omotenashi cafe — Una casa de té en Shinsaibashi donde también hay cerámica contemporánea
- Ajinoya, local principal — Okonomiyaki en Namba con un interior esponjoso y abundante col
- Dotonbori Takohachi, local principal — Takoyaki de masa con salsa de soja, preparados a mano en planchas de cobre
- Udonbo Osaka, local principal — Udon Sanuki cortado a mano en la zona subterránea de oficinas de Umeda
- Kushikatsu Shirotaya Nankai-dori — Kushikatsu en Namba con rebozado fino y brochetas de ingredientes enteros
- Endo Sushi — Endo Sushi es una parada junto al mercado que suele aparecer en las rutas gastronómicas de Osaka por sus nigiri poco compactos y su pescado fresco. Ve temprano y céntrate en el sushi.
- Meigetsukan — Meigetsukan es un veterano del yakiniku en Tsuruhashi, un barrio conocido por su barbacoa coreano-japonesa. Lo mejor es disfrutarlo en una cena a la parrilla sin prisas.
- Kiji Umeda — Kiji es una opción de okonomiyaki en Umeda que aparece una y otra vez en las guías gastronómicas para visitantes. Su cocina a la plancha ofrece una pausa sustanciosa cerca del Sky Building.
- Fukutaro Namba — Fukutaro es conocido en las rutas gastronómicas de Osaka por su negiyaki, un pariente del okonomiyaki donde destaca la cebolleta. Es una elección sencilla en la zona de restaurantes de Namba.
- Tsuruhashi Fugetsu Namba — Tsuruhashi Fugetsu es uno de los favoritos de los viajeros por su okonomiyaki preparado a la plancha frente a ti. Es ideal para sentarte a comer de manera informal después de pasear por Namba.
- Hanamaruken Hozenji — Hanamaruken suele aparecer en las recomendaciones de cenas para viajeros en Namba por su ramen cerca de Hozenji. Un tazón sencillo para terminar el día después de recorrer las calles de neón.
- Kurogin Maguroya — Kurogin Maguroya es una parada del mercado Kuromon que aparece en las rutas gastronómicas por sus tazones y rollos de atún. Es ideal para dedicar una pausa al pescado mientras vas probando bocados por el mercado.
- Mel Coffee Roasters — Mel Coffee Roasters es una pequeña tostaduría de Shinmachi que aparece una y otra vez cuando se habla de café en Osaka. Es ideal para bajar el ritmo con una taza preparada con esmero.
- Aoma Coffee — Aoma Coffee es un pequeño local de café de especialidad en Hommachi que aparece en las guías de café de Osaka. Su pequeña barra es ideal para una pausa breve dedicada al café.
- Bar Nayuta — Bar Nayuta aparece en las rutas de coctelerías de Osaka para viajeros como una parada de madrugada en Amerikamura. Es ideal para terminar la noche con una copa preparada por un barman.
- Dotonbori Kamukura (Sennichimae) — Ramen de soja con abundante col, al estilo de Osaka
- JTRRD Cafe — Un batido preparado del color que elijas