Tsurutontan (Soemoncho)
麺匠の心つくし つるとんたん 宗右衛門町店
Udon cremoso en cuencos del tamaño de una palangana, abierto hasta el amanecer
- Horario
- Entre semana y domingo 11:00–06:00 del día siguiente; vie–sáb 11:00–08:00 del día siguiente (oficial)
- Presupuesto
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- Dirección
- 3-17 Soemoncho, Chuo-ku
Un restaurante de udon que sirve los fideos en cuencos anchos y enormes. Es conocido por el udon con crema de mentaiko, y la carta de temporada incluye opciones como udon sukiyaki con matsutake o udon con demi-glace de ternera, exclusivo de Kansai. En la planta baja hay mesas frente al canal de Dotonbori; en el sótano, un gran salón con tatami y salas con kotatsu con hueco para las piernas. Abre hasta las 6:00 de la mañana siguiente entre semana y hasta las 8:00 los viernes y sábados, perfecto para un bol de madrugada.
Cómo llegar
- A unos 5 min a pie hacia el norte por Sakaisuji desde la salida 2 de Nippombashi
Antes de ir
- En 2023 podías triplicar los fideos sin coste extra; pregunta si sigue siendo así.
- Añade una ración de sushi de caballa.
- Reserva por TableCheck o por teléfono (06-6211-0021).
- Mejor momento: De madrugada o temprano por la mañana
Lo mejor
- Abierto hasta las 6:00 entre semana y las 8:00 vie–sáb (oficial).
- Platos de fusión, como el udon con crema de mentaiko, que no encontrarás en otros sitios.
- Las mesas de la planta baja dan al canal.
Lo menos bueno
- Para un udon clásico de Osaka, encaja mejor una casa de toda la vida como Imai.
- Una reseña encontró el tofu frito demasiado dulce.
Cerca de Tsurutontan (Soemoncho)
- Dormy Inn Premium Namba (baño termal Yugiri no Yu) — Hotel de negocios con baño termal y ramen gratis a última hora de la noche
- Mizuno (okonomiyaki) — Okonomiyaki con masa solo de ñame en un local de Dotonbori con más de 70 años
- Dotonbori Kamukura (Sennichimae) — Ramen de soja con abundante col, al estilo de Osaka
- Tombori River Cruise — Veinte minutos por el canal, justo bajo los letreros de Dotonbori
- Dotonbori Imai (local principal) — Dashi claro desde 1946: kitsune udon de Osaka sin complicaciones