Rikuro Ojisan (local principal de Namba)

りくろーおじさんの店なんば本店

Tarta de queso temblorosa recién salida del horno al sonar la campana, ¥1,095

Horario: Tienda 9:00–20:00; cafetería 11:00–17:30, último pedido 16:30 (oficial)
Presupuesto: ¥1,095 por tarta
Dirección: 3-2-28 Namba, Chuo-ku (galería comercial Ebisubashi-suji)

Cada vez que sale una tanda del horno suena una campana, y la fila de fuera crece al instante. La tarta es tan ligera como un suflé y tiembla dentro de la caja que llevas en las manos. La base lleva pasas remojadas en el almíbar de la casa. Si imaginas una tarta de queso densa al estilo de Nueva York, esta se parece más a un bizcocho. Arriba, Riku Café ROOM la sirve tibia con café.

Cómo llegar

A aproximadamente 1 min a pie de Namba (línea Midosuji)

Antes de ir

Ve al abrir a las 9:00 o a última hora de la tarde para encontrar menos fila.
En momentos de mucha afluencia pueden limitar la compra por persona (oficial).
Tras una noche en el refrigerador del hotel, se convierte en un dulce distinto y más denso.
Mejor momento: Justo al abrir a las 9:00

Lo mejor

Se come tibia, recién salida del horno; una tarta de ¥1,095 alcanza de sobra para dos.
El flan de ¥280 es cremoso y de sabor limpio, como un postre de hotel.
Mismo precio para llevar o comer allí (oficial).

Lo menos bueno

La fila crece cada vez que suena la campana.
A los amantes de la tarta de queso densa puede parecerles poco intensa.

Cerca de Rikuro Ojisan (local principal de Namba)

551 Horai (local principal) — La casa de los panecillos de cerdo que todo Osaka lleva a casa en una caja
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Swissôtel Nankai Osaka — Hotel de 36 plantas sobre la estación de Namba, al bajar del tren del aeropuerto
Matsusakagyu Yakiniku M (Hozenji Yokocho) — Ternera de Matsusaka, corte a corte, en el callejón empedrado de Hozenji
Dotonbori — El puente bajo el corredor de Glico, donde Osaka empieza de verdad