Da Nang — Lokale
My Khe bei Sonnenaufgang, eine feuerspeiende Brücke bei Nacht.
- Bếp Cuốn — Vom Michelin ausgewähltes Lokal für Rollen und Pfannkuchen, in dem das Team dir das Wickeln zeigt
- Bánh Xèo Bà Dưỡng — Traditionsreicher Bánh-xèo-Laden am Ende einer Gasse, berühmt für seinen Erdnuss-Schweineleber-Dip
- Mì Quảng Bà Mua (Trần Bình Trọng) — Da Nangs Frühstücksnudeln: eine volle Schale Mì Quảng für etwa ₫40k
- Hải Sản Mộc Quán — Du wählst aus den Becken, das Team schält für dich
- Madame Lân — Ein laternenbeleuchteter Saal im traditionellen Haus mit allem von Bánh xèo bis Entenbraten
- Phở Bắc Hải — Phở-Lokal am Han-Markt, rund um die Uhr geöffnet – auch für eine Schüssel um 3:00 Uhr
- Bún Chả Cá Bà Phiến — In Da Nang ist bún chả eine Nudelsuppe mit Fischfrikadellen; hier mit süßlicher Kürbisbrühe
- Bánh Mì Phượng — Die Adresse für bánh mì in Hội An; setz dich drinnen hin und bestelle dort, um die Schlange zu umgehen
- Madam Khánh – The Bánh Mì Queen — Wenn die Schlange bei Phượng lang ist, komm hierher: die „Bánh-Mì-Königin“ mit ihrer eigenen Sauce
- Morning Glory Original — Cao lầu, White-Rose-Teigtaschen und die übrigen Gerichte Hội Ans an einem Ort
- Pizza 4P's Indochina Đà Nẵng — Holzofenpizza mit hausgemachter Burrata, wenn du genug von Nudeln hast
- Cộng Cà Phê (Bạch Đằng) — Armeegrüne Einrichtung und Kaffee mit Kokos-Smoothie; dein Zwischenstopp am Han-Markt
- Nam House Cafe — Eierkaffee in einem nostalgischen Haus in einer Gasse, Katze inklusive
- Chè Sầu Liên — Chè Thái mit reichlich Durian aus dem Laden, der den Trend ausgelöst haben soll
- Mót Hội An — Kräutergetränk mit Zitronengras und einem Lotusblütenblatt; zum Schlürfen beim Altstadtbummel
- Bún Chả Cá 109 — Nudelsuppe mit Fischfrikadellen für eine frühe Mahlzeit in Da Nang
- Bà Vui — Schmales Hähnchenlokal mit Bib Gourmand 2026
- Bánh Bèo – Bánh Đập — Zwei Gerichte, vierzig Jahre zentralvietnamesische Reisküchlein
- Mì Quảng 1A — Alteingesessenes Mì-Quảng-Lokal, in dem Einheimische frühstücken
- Mì Quảng Ếch Bếp Trang — Mì Quảng mit Frosch, dessen Ragout separat serviert wird
- La Maison 1888 — Französisch-indochinesisches Degustationsmenü mit einem Stern in Da Nang
- Bánh Xèo Tôm Nhảy Năm Hiền — Knusprige bánh xèo in einem üppig begrünten Gartenlokal, Michelin Bib Gourmand
- Six on Six — Eggs Benedict und Pancakes, Brunch ganz ohne Eile
- XLIII Specialty Coffee — Klimatisiertes Café mit offener Front nahe dem Strand
- Esco Beach — Café und Bar am Strand mit dem Meer direkt vor dir
- Brewman Coffee Concept — Kokoskaffee unter einem hohen Glasdach
- Sky36 Bar — Rooftopbar mit Blick auf den Fluss und die Lichter der Stadt