Morning Glory Original

Morning Glory Original (106 Nguyễn Thái Học)

Cao lầu, White-Rose-Teigtaschen und die übrigen Gerichte Hội Ans an einem Ort

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Öffnungszeiten
Täglich 11:00–22:00, ohne Nachmittagspause
Budget
Ab etwa US$7 pro Person
Adresse
106 Nguyễn Thái Học, Hội An

Hội Ans bekanntestes Restaurant für zentralvietnamesische Hausmannskost, in einem alten Kaufmannshaus mitten in der Altstadt. Die Stars sind cao lầu (dicke, bissfeste Nudeln mit Schweinefleisch, Kräutern und knusprigen Croûtons, die nur hier richtig zubereitet werden), White-Rose-Teigtaschen und im Bananenblatt gegrillter Fisch. Das Personal erklärt dir, wie du jedes Gericht isst. Eine zweite Filiale auf der anderen Straßenseite bietet dieselbe Karte.

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