Fukuoka — Lugares para comer
Cinco minutos da pista até uma tigela de ramen à beira do rio.
- Ichiran Head Office Main Shop (matriz) — Tonkotsu numa cabine individual, na casa-mãe do Ichiran
- Hakata Ramen ShinShin (loja principal de Tenjin) — Macarrão fininho num caldo suave, o queridinho de Tenjin
- Hakata Issou (loja principal Hakata-eki Higashi) — Tonkotsu espumoso e pesado atrás da Estação Hakata
- Motsunabe Ooyama (loja principal) — Panela de miúdos com miso, finalizada com macarrão champon
- Ganso Hakata Mentaiju — Um lobo inteiro de mentaiko sobre arroz, a partir das 7:00
- Yatai (barraquinhas de rua) de Nakasu — Lámen e oden em barraquinhas à beira do rio, sob o neon
- Hakata Gion Tetsunabe — Guiozas de uma mordida servidas na frigideira de ferro fundido, com cerveja
- Hakata Mizutaki Toriden (loja principal de Hakata) — Panela de frango de caldo leitoso, do primeiro gole do caldo até o lámen final
- Daichi no Udon (filial Hakata Eki Chika) — Udon de Fukuoka sob um tempurá de bardana maior que a tigela
- Tempura Hirao (filial Daimyo) — Set de tempurá servido peça por peça conforme é frito, ~¥1,200
- Hakata Kawaya (filial Kego) — Espetinhos crocantes de pele de frango enrolada; dez por pessoa é o normal
- REC COFFEE (Yakuin Ekimae) — A torrefação especial mais conhecida de Fukuoka, fundada por um campeão de barista
- NO COFFEE — Café monocromático famoso pelo latte preto como azeviche e pelos souvenirs da marca
- AMAM DACOTAN (Ropponmatsu) — A padaria com fila na porta que deu início à mania do maritozzo no Japão
- Loja principal Suzukake — Uma casa de wagashi de Hakata famosa pelo monaka em forma de sininho
- Ippudo Daimyo (loja matriz) — Onde a Ippudo começou: tonkotsu cremoso
- Akanoren Setchan Ramen (loja principal de Tenjin) — Tonkotsu suave atrás de um noren vermelho desde 1946
- Motsunabe Rakutenchi (Hakata Ekimae) — Cozido de miúdos a uma curta caminhada da Estação Hakata
- Yoshizuka Unagiya (Nakasu) — Arroz com enguia no vapor em cesto de bambu seiro
- Kamaage Makino Udon (Terminal Rodoviário de Hakata) — Macarrão macio de Hakata, tempurá de bardana, pronto em minutos
- Sushi Sakai — Omakase estilo Edomae com frutos do mar de Fukuoka
- Starbucks Fukuoka Ohori Park — Starbucks à beira do parque, com terraço sobre o lago
- Kasanoya — Umegae-mochi grelhado na rua do santuário