台北 — グルメ
夜市の湯気の向こうに 101がきらめく街
- 鼎泰豊 信義路店（新生店） — 最初の店舗の向かいにある4階建ての店で味わう、鼎泰豊の小籠包
- 阜杭豆漿 — 市場の階段まで行列が続く台湾の朝ごはん、熱々の豆乳と窯焼きパン
- 金峰魯肉飯 — 中正紀念堂のそばで、夜遅くまで味わえる甘めの魯肉飯
- 林東芳牛肉麺 — 深夜3時まで煮込む澄んだスープの牛肉麺、ラー油は一さじだけ
- 阿宗麺線（西門町本店） — 西門町の路上ですする、豚もつ入りのとろりとしたかつおだし麺
- 藍家割包 — 脂身と赤身の割合を選べる、公館夜市の割包
- 福州世祖胡椒餅（饒河街夜市） — 夜市入口の窯から出したての胡椒風味の肉入りパン、一つで満腹
- 杭州小籠湯包 — 鼎泰豊の行列が気になるときに、地元の人が並ぶ小籠包
- 富覇王の豚足丼 — 路地まで行列が延びる豚足丼、数量限定の腿扣（もも肉）は早々に売り切れ
- 上引水産 — 水産市場内の12mの立ち食いカウンターで味わう寿司・刺身
- 馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋（漢口店・西門町） — 二色鍋で肉もお酒もデザートも好きなだけ、西門町の火鍋ビュッフェ
- 思慕昔 本館 — 永康街の黄色い建物で、生マンゴーとマンゴーシャーベットをのせたふわふわかき氷
- 春水堂 中正店（国家音楽庁） — タピオカミルクティー発祥を掲げる茶館、中正紀念堂の音楽庁1階で
- 佳徳糕餅のパイナップルケーキ — パイナップルケーキを求めて並ぶベーカリー、ばら売りもあり
- 阿珠ピーナッツアイスクリーム（九份） — 薄いクレープに削ったピーナッツ飴とアイス二スクープをくるり
- 永和豆漿大王 — 豆乳と焼餅を味わう24時間営業の朝食店
- 永康牛肉麺 — 24時間煮込む赤いスープ、永康街の路地の牛肉麺
- ル・パレ（パレ・デ・シン ホテル） — ミシュラン3つ星の広東料理、ローストダックと点心
- RAW — 台湾の食材で組み立てる10皿、アンドレ・チャンのレストラン
- 老山東の手打ち麺 — 手打ち麺と水餃子、1949年の山東出身者の屋台から
- MUME — 台湾食材に北欧の感性を添える、ミシュラン1つ星
- 鴨肉扁 — 1950年創業、西門のガチョウ肉と麺の店
- フィカフィカ・カフェ — 北欧式ロースタリーでシナモンロールとフラットホワイト
- シンプル・カッファ（忠孝本店） — ワールド・バリスタ・チャンピオンのハンドドリップカフェ
- フェイク・ソーバー — 昼はコーヒー、夜はネオンの下でカクテル
- 呉寶春ベーカリー（誠品松菸店） — 世界王者のパン職人が作るライチとバラのパン