ル・パレ（パレ・デ・シン ホテル）

頤宮（君品酒店 17樓）

ミシュラン3つ星の広東料理、ローストダックと点心

⚠ 鴨料理は事前注文、月曜定休

営業時間

火-日 12:00-14:30、18:00-21:30、月曜定休

住所

大同区承徳路1段3号17階（パレ・デ・シン ホテル）

ホテルの17階にある広東料理店で、ミシュランガイド台湾版の創刊以来、3つ星を守り続けています。宜蘭（宜蘭）産のチェリバレー種の鴨を、皮をパリッと焼いた広東式ローストダックや、四通りの調理法で楽しむ北京ダックとして提供します。鴨料理は事前注文が必要です。ランチの点心のほうが予約を取りやすいです。

アクセス

• 台北駅から徒歩約5分

行く前に知っておくこと

• 鴨料理は予約時に一緒に注文しましょう。
• ランチの点心なら席を確保しやすいです。
• 月曜は休みです。
• おすすめの時期: ランチ

よいところ

• 台湾でも数少ない、ミシュラン3つ星の中国料理店です。
• 鴨をさまざまな調理法で味わえます。
• 台北駅に近く、移動に便利です。

惜しいところ

• 予約が取りにくいです。週末のディナーは数週間前に予約しましょう。
• 価格帯は高めです。

ル・パレ（パレ・デ・シン ホテル）周辺

• パレ・デ・シン ホテル — 台北駅のすぐそば、中華のファインダイニングがある高級ホテル
• スター ホステル 台北駅 — 台北駅の裏側、口コミで好評のドミトリーホステル
• メイヤー イン — 台北駅の向かい、平日1泊TWD 1,500台から
• シチズンM 台北 ノースゲート — 北門広場の前、iPadで客室を操作するコンパクトなデザインホテル
• 国立台湾博物館 — 1915年築のギリシャ神殿風建築に入る、台湾最古の博物館