プラハ — グルメ
赤い屋根の向こうにそびえる城、ビールは水より安い街
- ウ・フレクー — 1499年の記録が残る醸造所、13度の黒ビール0.4L 99Kč
- ロカール・ドロウハー — タンク直送のピルスナーとチェコの家庭料理、スヴィーチュコヴァー245Kč
- カンティーナ — 精肉店のショーケースで肉を選ぶ店、タルタル405Kč
- カフェ・ルーヴル — カフカ・アインシュタインが通った1902年創業のカフェ、スヴィーチュコヴァー359Kč
- ウ・メドヴィードクー — 1466年から続くパブの中にある250Lの極小醸造所
- ムレイニツェ — 旧市街広場の裏路地、黒ビールで焼いたコレノ495Kč
- クルチマ — 半地下の洞窟のような居酒屋、ニンニクスープ85Kč・コレノ495Kč
- ウ・ピンカスー — 1843年にプラハで初めてピルスナーを注いだ店、コレノ589Kč
- ナシェ・マソ — 精肉店のカウンターで焼く肉厚ハンバーガー345Kč、日曜定休
- ポークス モステツカー本店 — カレル橋のすぐそば、皮はパリッと中はジューシーなコレノ479Kč
- テラサ・ウ・プリンツェ — 天文時計・ティーン教会を目の前に望むルーフトップ、デザート「Orloj」(天文時計)225Kč
- カフェ・サヴォイ — シャンデリアの下でウィーン風ブランチ、サヴォイの朝食455Kč
- カフェ・スラヴィア — 国民劇場の向かいにある1884年創業のカフェ、窓の外にはプラハ城
- グランド・カフェ・オリエント — キュビズム建築の中にある1912年創業のカフェ、キュビズム・ヴェネチェク95Kč
- チョコ・カフェ リリオヴァー店 — スプーンですくって味わう濃厚な72%ホットチョコレート、チリ入り98Kč
- エスカ — 旧工場のベーカリーレストラン、焼きたてパン
- ヴィーチェプ — ビブグルマンのパブ風チェコ料理、タンクビール
- ウ・マチェイェ — ビブグルマンの地元レストラン、ソースと肉料理
- フィールド — ミシュラン1つ星、旬のチェコ食材のテイスティング
- ラ・デギュスタシオン・ボエム・ブルジョワーズ — 19世紀のチェコ料理書をよみがえらせた1つ星
- ホスティネツ・ウ・クロカ — 要塞の下の地元パブ、グラーシュと生ビール
- シスターズ・ビストロ — チェコのオープンサンド、フレビーチキを現代風に
- フォー・ベトナム・トゥアン＆ラン — 2010年創業のフォーの店、牛肉のフォーとブンチャー
- カーサ・デ・カルリ — 手打ちパスタを味わう北イタリアのファインダイニング
- カフェ・インペリアル — 1914年のアールデコタイルのホールで、チェコ料理とブランチ
- エマ・エスプレッソ・バー — ハンドドリップ中心のスペシャルティコーヒー、パンは少数精鋭
- ツクラールナ・ミシャーク — 1911年から続くヴォディチコヴァ通りのケーキ店
- カフェ・イェン — 自家製パンとスペシャルティコーヒー、週末のブランチ
- ヘミングウェイ・バー — ダークウッドの内装のカクテルバー、豊富なアブサン