Munich — Où manger
Saucisse blanche au petit déjeuner, un litre de bière à la nuit tombée.
- Hofbräuhaus — Chopes d'un litre et fanfare dans la plus célèbre brasserie de Munich
- Augustiner-Keller — Edelstoff tirée du fût sous les marronniers, près de la gare centrale
- Weisses Bräuhaus (Schneider Bräuhaus) — Saucisses blanches dès 9h chez Schneider Weisse
- Haxnbauer — Des jarrets tournent lentement sur du charbon de hêtre, désormais sur Tal
- Gaststätte Großmarkthalle — Des saucisses blanches dès l'aube pour les commerçants du marché de gros
- Nürnberger Bratwurst Glöckl am Dom — Des saucisses de la taille d'un doigt grillées au feu de hêtre, près de la cathédrale
- Andechser am Dom — La bière du monastère d'Andechs en ville, en terrasse près de la cathédrale
- Wirtshaus in der Au — Spécialiste des Knödel depuis 1901, de l'autre côté de la rivière
- Gasthaus Waltz — Une jeune équipe revisite la cuisine alpine du terroir ; Bib Gourmand
- Biergarten am Viktualienmarkt — Sous le mât de mai du marché, une bière différente toutes les quelques semaines
- Biergarten am Chinesischen Turm — Une fanfare joue depuis une pagode en bois au milieu du parc
- Café Frischhut (Schmalznudel) — Des Schmalznudel dorés dans la friture près du marché depuis 1973
- Café-Bistro Dallmayr — Café torréfié maison et petit déjeuner au-dessus de l'épicerie fine royale
- Rischart Café am Marienplatz — Boulanger munichois depuis 1883, Kaiserschmarrn sur la place
- Cafe Luitpold — Un café depuis 1888, avec un jardin de palmiers sous verrière
- Spatenhaus an der Oper — Rôti de porc et schnitzel à côté de l'Opéra
- Zum Dürnbräu — Saucisses et porc dans une ruelle près de Marienplatz
- Der Pschorr — Une brasserie aux cuves apparentes, près du marché
- Schwarzreiter Tagesbar — Escalope à la viennoise dans une élégante salle d'hôtel
- Donisl — L'une des plus anciennes tavernes de Munich, entre Bavière et Autriche
- Fraunhofer Wirtshaus — Rôti de porc dans un décor de bois sombre, avec un petit théâtre à l'étage
- Prinz Myshkin — Cuisine végétarienne sous les voûtes depuis 1984
- Tohru in der Schreiberei — Trois étoiles à l'esprit japonais dans une ancienne imprimerie
- Tantris — Deux étoiles Michelin dans un bâtiment emblématique des années 1970
- Café Tambosi — Un café avec terrasse juste face au Hofgarten
- Konditorei Kreutzkamm — Une ancienne pâtisserie réputée pour ses Baumkuchen et Stollen
- Man Versus Machine Coffee Roasters — Un torréfacteur de café de spécialité à Glockenbach
- Schumann's Bar — L’institution munichoise du cocktail signée Charles Schumann