Fraunhofer Wirtshaus
Wirtshaus Fraunhofer
Rôti de porc dans un décor de bois sombre, avec un petit théâtre à l'étage
- Horaires
- Tous les jours 17:00–01:00 ; cuisine jusqu'à 22:00
- Adresse
- Fraunhoferstraße 9
Un bistrot de quartier tout en bois sombre, lumière tamisée et brouhaha régulier des habitués. Les assiettes bavaroises copieuses, comme le rôti de porc aux Knödel, dominent la carte, et les tireuses ne chôment guère. Un théâtre occupe le même bâtiment : le soir, ceux qui vont au spectacle croisent ceux qui s'installent pour boire. À un pâté de maisons des circuits touristiques, c'est un bon aperçu d'une soirée munichoise ordinaire.
S’y rendre
- Environ 5 min à pied de Müllerstraße (U-Bahn)
Avant de partir
- Réservations uniquement par téléphone : 089/266460.
- Arrivez tôt les soirs de week-end.
- Les horaires du dimanche changent selon la saison ; vérifiez avant de partir.
- Quand y aller: Le soir en semaine, 17:00–19:00
On aime
- Le rôti de porc avec quenelle de pomme de terre et salade de chou est le plat le plus souvent cité.
- Le théâtre sur place donne aux soirées une atmosphère différente de celle d'un bistrot ordinaire.
- Un beau choix de bières fraîchement tirées.
On aime moins
- Certains clients trouvent les prix un peu élevés.
- La cuisine ferme à 22:00.
Près de Fraunhofer Wirtshaus
- Man Versus Machine Coffee Roasters — Un torréfacteur de café de spécialité à Glockenbach
- Gasthaus Waltz — Une jeune équipe revisite la cuisine alpine du terroir ; Bib Gourmand
- Der Pschorr — Une brasserie aux cuves apparentes, près du marché
- Café Frischhut (Schmalznudel) — Des Schmalznudel dorés dans la friture près du marché depuis 1973
- Asamkirche (Saint-Jean-Népomucène) — Une minuscule église d’or et de stuc bâtie par les frères Asam sur leur propre terrain