Der Pschorr
Der Pschorr
Une brasserie aux cuves apparentes, près du marché
- Horaires
- Tous les jours 10:00–00:00
- Budget
- €25–45 par personne
- Adresse
- Viktualienmarkt 15, Altstadt
À l'extrémité de la Schrannenhalle, à côté du Viktualienmarkt. Les cuves de brassage sont bien visibles dans la salle, et la bière est tirée directement de fûts en bois. Le plat signature : un demi-jarret de porc rôti, du chou à la bavaroise et une quenelle de pomme de terre façonnée à la main. Une bonne adresse pour s'attabler après une balade au marché.
S’y rendre
- Environ 5 min à pied de Marienplatz
Avant de partir
- Réservez pour le déjeuner le week-end.
- Le jarret est assez copieux pour être partagé.
- Arrêtez-vous après avoir flâné parmi les étals du marché.
- Quand y aller: En début d'après-midi en semaine
On aime
- Bière munichoise tirée de fûts en bois.
- Le demi-jarret de porc et sa quenelle de pomme de terre sont la spécialité.
- À une minute des étals du Viktualienmarkt.
On aime moins
- Les plats à €16–35 ne sont pas bon marché.
- Certains avis jugent l'adresse chère pour un lieu touristique.
Près de Der Pschorr
- Café Frischhut (Schmalznudel) — Des Schmalznudel dorés dans la friture près du marché depuis 1973
- Biergarten am Viktualienmarkt — Sous le mât de mai du marché, une bière différente toutes les quelques semaines
- Viktualienmarkt — Marché en plein air au pied du mât de mai, avec une saucisse au biergarten
- Tour de l’église Saint-Pierre (Alter Peter) — Gravissez environ 300 marches pour réunir l’hôtel de ville et les tours jumelles dans un même panorama
- Rischart Café am Marienplatz — Boulanger munichois depuis 1883, Kaiserschmarrn sur la place