Viktualienmarkt

Marché en plein air au pied du mât de mai, avec une saucisse au biergarten

⚠ Fermé le dimanche

Horaires: Lun–sam, selon les étals. Horaires minimaux fixés par la ville : avr–oct lun–ven 10h–18h, nov–mars lun–ven 10h–17h. Fermé les dimanches et jours fériés
Adresse: Juste au sud de Marienplatz, derrière l’église Saint-Pierre

Un mât de mai orné de rubans se dresse au milieu d’une centaine d’étals aux toits verts. Meules de fromage, montagnes de champignons sauvages, miel, sandwichs au poisson et fleurs se côtoient dans les allées. Au centre, un biergarten à l’ombre des marronniers vous autorise à apporter les provisions achetées aux étals : une saucisse et un bretzel deviennent aussitôt un déjeuner. Trente minutes passent vite, rien qu’à regarder.

S’y rendre

À 3–5 minutes à pied de Marienplatz
Durée de visite: 30 min–1.5 heure

Avant de partir

Venez avant 16h : en semaine, les horaires minimaux sont 10h–18h d’avr à oct et 10h–17h de nov à mars ; beaucoup d’étals ferment tôt le samedi.
Au biergarten, les tables avec nappe sont réservées au service à table ; les tables en bois nu accueillent ceux qui apportent leur repas.
De nombreux fromagers emballent sous vide pour le voyage si vous le demandez.
Quand y aller: À l’heure du déjeuner en semaine, 11h–14h

On aime

Le biergarten autour du mât de mai, où vous pouvez apporter les produits du marché.
Les étals de fromages, saucisses, miel et champignons de saison, dont beaucoup proposent volontiers une dégustation.
L’église Heilig-Geist et la tour Alter Peter dominant les toits des étals.

On aime moins

Les prix sont nettement plus élevés que dans les supermarchés ordinaires.
Fermé les dimanches et jours fériés ; chaque étal ayant aussi son propre jour de repos, celui que vous visez peut être fermé.

Près de Viktualienmarkt

Biergarten am Viktualienmarkt — Sous le mât de mai du marché, une bière différente toutes les quelques semaines
Tour de l’église Saint-Pierre (Alter Peter) — Gravissez environ 300 marches pour réunir l’hôtel de ville et les tours jumelles dans un même panorama
Rischart Café am Marienplatz — Boulanger munichois depuis 1883, Kaiserschmarrn sur la place
Weisses Bräuhaus (Schneider Bräuhaus) — Saucisses blanches dès 9h chez Schneider Weisse
Café Frischhut (Schmalznudel) — Des Schmalznudel dorés dans la friture près du marché depuis 1973