Nürnberger Bratwurst Glöckl am Dom

Des saucisses de la taille d'un doigt grillées au feu de hêtre, près de la cathédrale

Horaires: Tous les jours 10:00–01:00, jusqu'à 23:00 les jours fériés (site officiel, vérifié en oct. 2026)
Budget: €20–30 par personne
Adresse: Frauenplatz 9, Altstadt

Au pied des deux tours de la Frauenkirche, cette taverne bavaroise existe depuis plus de 130 ans. Des saucisses de Nuremberg de la taille d'un doigt sont grillées au feu de hêtre et servies sur des assiettes en étain, par six, huit, dix ou douze. La bière est une Augustiner tirée du fût en bois. À l'intérieur, boiseries sombres et vieux tableaux garnissent les salles ; aux beaux jours, les tables extérieures face à la cathédrale sont les premières prises.

S’y rendre

Environ 2 min à pied de Marienplatz (U/S-Bahn)

Avant de partir

Commencez par six, ou partagez-en douze (€23.40) avec de la choucroute.
Les cartes existent aussi en anglais, français et italien.
Fermeture à 23:00 les jours fériés.
Quand y aller: En fin d'après-midi, juste après la cathédrale

On aime

De petites saucisses au vrai goût de feu de bois ; six pour €14.50 composent une assiette légère.
Une Augustiner tirée du fût, à savourer à l'ombre de la cathédrale.
Ouvert 10:00–01:00, pratique pour manger tard.

On aime moins

Un emplacement touristique de premier choix, avec les prix qui vont avec.
L'intérieur est exigu et animé ; les places dehors dépendent de la météo.

Près de Nürnberger Bratwurst Glöckl am Dom

Andechser am Dom — La bière du monastère d'Andechs en ville, en terrasse près de la cathédrale
Frauenkirche (cathédrale de Munich) — Deux tours à bulbe et, à l’intérieur, l’empreinte du diable
Donisl — L'une des plus anciennes tavernes de Munich, entre Bavière et Autriche
Marienplatz et carillon du nouvel hôtel de ville — Admirez les automates du carillon, puis montez dans la tour de l’hôtel de ville
Konditorei Kreutzkamm — Une ancienne pâtisserie réputée pour ses Baumkuchen et Stollen